お気に入りの乳製品を含まないバニラアイスクリームを少し柔らかくして、自家製チョコレートチップクッキー生地のねばねばした塊に混ぜると、簡単でおいしいグルメビーガンデザートが1つできます。
お気に入りの乳製品を含まないバニラアイスクリームを少し柔らかくして、自家製チョコレートチップクッキー生地のねばねばした塊に混ぜると、簡単でおいしいグルメビーガンデザートが1つできます。
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カシューチョコレートチップクッキー生地アイスクリーム
ナッツでアイスクリームのスクープを転がすと、このデザートは栄養を高め、対照的なクランチが素敵になります。
3カップになります
材料:
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- 塩味のカシューナッツ1/2カップ
- 1/4カップの昔ながらのオーツ麦
- 大さじ2杯がリュウゼツラン
- 小さじ1/2の純粋なバニラエッセンス
- チョコチョコ1/3カップ
- 乳製品を含まない1パイントのバニラアイスクリーム、柔らかく
- 粗く刻んだクルミまたはカシューナッツ
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方向:
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- カシューナッツとオーツ麦をフードプロセッサーに入れ、細かく刻むまで処理します。 ボウルをこすり落とします。
- アガベとバニラを加え、混ぜ合わせるまで処理します。
- 生地を小さなボウルに移し、ダークチョコレートを混ぜます。
- 小さじ1杯を使ってクッキー生地の塊またはボールを作ります。
- アイスクリームを大きなボウルにすくい取ります。 クッキー生地の塊をかき混ぜて柔らかくしたアイスクリームにします。
- ボウルに蓋をして、食べる準備ができるまで凍らせます。
- サーブするには、アイスクリームをコーンにすくい、ナッツをまくります。
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