サクサクのバッファローランチチキンナゲットは、手羽先のより健康的な代替品です– SheKnows

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バッファローウィングの大きなバッチを愛していないのは誰ですか? 鶏肉の炒め物をスパイシーで辛いウィングソースに垂らし、ランチドレッシングでまぶした…いいですね。 とても美味しいですが、ウエストラインにやさしく、健康的ではありません。

レイチェル・レイ
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このレシピでは、誰もが愛する素晴らしい味を犠牲にすることなく、はるかに健康的なバージョンを作りました。 鶏の胸肉を揚げるのではなく、スパイシーなウィングソースとランチドレッシングでマリネした一口サイズの鶏の胸肉を焼きました。

イタリア風パン粉とパン粉パン粉の両方で鶏肉に薄いコーティングを施すと、サクサクした歯ごたえが生まれ、新鮮なパルメザンチーズのボリュームたっぷりの格子が風味をさらに高めます。

これらのスパイシーなバッファローチキンバイトは、食事や健康的な食生活を損なうことなく、罪悪感を満足させるのに最適です。 より健康的で低カロリーのランチディップを作るには、粉末ランチに少量のプレーンギリシャヨーグルトとホットソースの小滴を上に乗せるだけです。

焼きナゲット

スパイシーな焼きバッファローランチチキンナゲットのレシピ

鶏の胸肉をさいの目に切ってバッファローソースとランチドレッシングでマリネした後、パン粉でコーティングし、サクサクした黄金色になるまで焼いて、手羽先を健康にします。

6人分

準備時間:15分| 非アクティブ時間:30分| 焼き時間:20分| 合計時間:1時間5分

材料:

  • 4つの大きな鶏の胸肉、さいの目に切った
  • バターミルクランチサラダドレッシング1カップ、さらにディップ用
  • フランクのRedHotまたは他のホットソース1/2カップ
  • 1-1 / 2カップのパン粉パン粉
  • 1/2カップのイタリアンスタイルのパン粉
  • すりおろしたてのパルメザンチーズ1/4カップ
  • ガーリックパウダー大さじ1/2
  • 付け合わせ用のみじん切りパセリ(オプション)

方向:

  1. プラスチック製のジップトップバッグに、さいの目に切ったチキン、バターミルクランチ、ホットソースを加えます。
  2. 袋を閉じ、振ってすべての鶏肉を均一にコーティングします。 鶏肉をマリネするために30分間冷やします。
  3. オーブンを華氏375度に加熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
  4. 大きめのボウルに、パン粉パン粉、イタリアンパン粉、パルメザンチーズ、調味料を加えてよく混ぜます。
  5. トングを使って、バッグから鶏肉を注意深く取り出し、パン粉の混合物に落とし、鶏肉を均一にコーティングします。 すべての鶏肉がコーティングされるまで繰り返します。
  6. 鶏肉をオーブンに入れ、20分間、またはチキンナゲットがカリカリになり、黄金色になるまで焼きます。
  7. みじん切りにしたてのパセリを添えて、温かいランチドレッシングを添えてディップします。

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