今日のペースの速いライフスタイルでは、忙しいお母さんが栄養価の低い高価格の砂糖でコーティングされたコールドシリアルに頼りたくなるのも不思議ではありません。 オートミール、およびその他の古いスタンバイホットシリアルは栄養価が高く質素ですが、週に1〜2回以上の朝食をオートミールに依存することで、ランクに反乱が生じることはほぼ確実です。
健康的で、簡単で、質素で、良いです！
朝食のデザートはいかがですか？ あなたの子供（またはあなたの夫またはあなた自身）に朝食のためにデザートを与えることはあまり健康に聞こえませんね？ あなたの子供を養うのはどうですか
朝食に新鮮なフルーツ、カッテージチーズ、卵、プレーンヨーグルト、全粒粉パンを添えて？ それはずっと良く聞こえますね？ しかし、あなたの子供は新鮮な果物、カッテージチーズを食べません、
朝食に卵とプレーンヨーグルト？ 彼女は以下のバナナチーズパイのレシピを本当に楽しんでくれると思います。
そしてそれはさらに良くなります。 健康的で質素であることに加えて、以下の4つの「朝食用デザート」レシピはすべて前夜に作ることができます。 それらのうちの3つはほんの数分しかかかりません
準備します。4番目のマフィンは、温かくて新鮮なマフィンの準備ができたら、冷凍して電子レンジでポップできます。
バナナチーズパイ
私はフードプロセッサーを使ってこの栄養価が高くておいしいが軽いパイを作っていますが、フードプロセッサーがない場合は、ブレンダーを使用できます。 その場合、おそらく材料を混ぜる必要があります
最初にボウルに入れ、次にそれらを2つまたは3つのバッチでブレンドします。 スティックブレンダーも使用できます。
材料：
中型の熟したバナナ2本無脂肪または低脂肪のカッテージチーズ1カップ
1カップのプレーンな無脂肪または低脂肪ヨーグルト
卵2個
レモン汁1/2個（レモン汁大さじ1杯）
はちみつ大さじ3
小麦粉1/4カップ
バニラ小さじ1
方向：
オーブンを華氏350度に予熱します。 9インチのパイパンにクッキングスプレーを軽くスプレーするか、パンに油をさします。 すべての材料をフードプロセッサーに入れ、非常に滑らかになるまで処理し、
プロセッサと時々側面をこすり落とします。 混合物をパイパンに注ぎ、約25〜30分間焼きます。 冷ましてから、少なくとも数時間、または一晩冷蔵します。
昔ながらのブレッドプディング
材料リストにはパンの立方体が必要ですが、私は手でパンを細かく砕くだけです。 これはシンプルで高速です。 全粒粉パンはより栄養価の高いプリンになりますが、混合物
白と全粒小麦のも良いです。 ブレッドプディングは暖かくても冷たくても同じくらい良いです。
材料：
わずかに溶き卵2個21/4カップのミルク（低脂肪ミルクで大丈夫）
バニラ小さじ1
シナモン小さじ1/2
2カップのパンキューブ
ブラウンシュガー1/3カップ、パック
レーズン1/2カップ
方向：
オーブンを350Fに予熱します。 丸いガラスのキャセロール皿にクッキングスプレーを軽くスプレーするか、油を塗ります。 卵、ミルク、バニラ、シナモンを組み合わせます。 よく混ざるまで泡だて器で混ぜます。 パンキューブ、茶色でかき混ぜる
砂糖、レーズン。 丸いキャセロール皿に混合物を注ぎます。 大きくて浅い焼き皿にキャセロールを入れ、お湯を約1インチの深さまで焼き皿に注ぎます。 約45焼き
数分またはプリンの真ん中に挿入されたナイフがきれいになるまで。 冷ましてから冷蔵します。
カスタード
カスタードは、周りで最高の小さな「忘れられたデザート」です。 私たちの祖母は頻繁にカスタードを作りました、私たちはすべきです。 簡単、迅速、健康的、安価でとても良いです。 デザートが進むにつれて、カスタードはほとんど
禅のようなシンプルさ。 私は小さなガラスのカスタードカップを使用していますが、これがない場合は、より大きなキャセロール皿を使用できます。
材料：
ミルク2カップ（低脂肪ミルクで結構です）ハチミツ1/3カップ
卵3個
バニラ小さじ1
ナツメグやシナモンをふりかける
方向：
オーブンを325Fに予熱します。 すべての材料（ナツメグまたはシナモンを除く）をブレンダー、スティックブレンダー、電気ミキサー、または泡立て器でよく混ぜます。 （これにはスティックブレンダーを使用します。 つかむのは速いです、
使用して洗う。）混合物を4つのカスタードカップまたはキャセロール皿に注ぐ。 ナツメグまたはシナモンを軽く振りかけます。 お湯のベーキングパンに皿やカップを置きます。 水は
約1インチの深さ。 約45分（小さなカスタードカップ）から1時間（大きなキャセロール）、または中央に挿入されたナイフがきれいになるまで焼きます。 冷ましてから冷蔵します。
ブランマフィン
このレシピは約30個のマフィンを作ります。 焼きたてのホットマフィンを出したいときは、焼いて冷やしてから冷凍し、電子レンジで再加熱することができます。 冷凍マフィンを約30秒間電子レンジで加熱します
各マフィン。 温かく食べるのが一番で、リコッタチーズやクリームチーズを添えて広げます。
材料：
ふすま3カップ—（シリアルではなく、普通の小麦ふすま）沸騰したお湯1カップ
卵2個
はちみつ3/4カップ
21/4カップのバターミルク
1/2カップオイル
全粒小麦粉21/2カップ
重曹小さじ21/2
レーズン1カップ
方向：
オーブンを華氏375度に予熱します。 マフィン焼き器にクッキングスプレーをスプレーするか、油を塗ります。 大きめのボウルにふすまと沸騰したお湯を混ぜて静置します。 ミディアムボウルで、卵、蜂蜜、
バターミルクとオイル。 ふすまと水を入れたボウルにこの混合物を加えます。 小麦粉と重曹を一緒にかき混ぜ、ふすまの混合物にこれをかき混ぜます。 かき混ぜてからレーズンを加え、もう一度かき混ぜます。
マフィン焼き器を満たし、約15分間焼きます。 マフィン焼き器に数分間置いてから取り出し、ラックでマフィンを冷まします。
最終メモ
あなたは私があなたと共有したレシピがすべてであることに気付くでしょう、私は願っています とても 軽く甘く、脂肪がかなり少なく、健康的な成分がかなり含まれています。 あなたがしたい場合は
脂肪含有量をさらに下げると、カスタードを除いて、レシピで要求されている卵全体の代わりに2つの卵白を使用できます。 カスタードには全卵が必要です。
あなたが彼らの栄養価に関して批判的な目であなた自身のデザートレシピを見るならば、あなたはあなたの家族が楽しむであろう他の「朝食のためのデザート」レシピを見つけるかもしれません。 そして忘れないでください
マフィンと速成パン！ 「白い小麦粉の人々」が健康的な全粒穀物食品を楽しみ始めるには、速成パンとマフィンが最適な方法であることがわかりました。
