しっとりしています。 それは甘い。 蒸し暑いお茶やホットチョコレートと一緒に食べるのに最適です。 パウンドケーキです!

パウンドケーキは一年中美味しいですが、休日には特に用途の広いケーキです。 ミニパンはオフィスでのプレゼントに最適です。より手の込んだ数字のいくつかは、ホリデーパーティーのデザートテーブルや豪華なクリスマスブランチに追加するだけのものです。 以下の5つの事実(そしてもちろんいくつかのレシピ)で、あなたはこのホリデーシーズンにあなたの友人や家族を本当に驚かせるでしょう。
1. そのレシピはその名のとおりです。
パウンドケーキはそのように知られています オリジナルレシピ 1ポンドの小麦粉、1ポンドのバター、1ポンドの砂糖、1ポンドの卵が必要でした。 いくつかの基本的なパウンドケーキを試してみてください:簡単なパウンドケーキ、昔ながらのパウンドケーキ。
2. 私たちの国より古いです。

パウンドケーキの最初の印刷された言及 1740年でした、私たちの祖先が独立宣言に署名する数十年前。 いくつかのアメリカのパウンドケーキを試してみてください:クリームチーズのパウンドケーキ、 コピーキャットスターバックスレモンパンケーキ.
3. 最も古いバリエーションのいくつかは、柑橘類とアルコールを特徴としています。
レモン、オレンジ、ワイン、ブランデーはすべて、ケーキの初期のバージョンに追加されることがありました。 考えてみれば、これらのフレーバーはすべてホリデーベーキングに最適です! これらの休日のお気に入りを試してください:

ピーカブーパンプキンパウンドケーキ

スパイシーなジンジャーブレッドのパンケーキ

レモンカイエン釉薬とオリーブオイルのパウンドケーキ
4. 国際的に愛されています。
パウンドケーキは多くの名前で行きます:イギリスのスポンジケーキ、スペインのqueque seco、ドイツのsandkuchen、フランスのgâteauquatre-quarts。 シナモンシュトロイゼルのパウンドケーキ、ドイツのチョコレートのパウンドケーキ、おばあちゃんのイングリッドのスポンジケーキなど、国際色豊かなパウンドケーキをお試しください。
5. オリジナルレシピで作る wayyyy 私たちが慣れている以上のものです。

元のレシピでは4ポンドのバッターが作られますが、これは焼くとさらに大きくなり、標準のパンにほぼ2倍の量が入ります。 今日のレシピは同じ配給量に依存していますが、モダンなキッチンにやさしいように物事を縮小しています。 いくつかのミニパウンドケーキを試してみてください: 個々のチョコレートパウンドケーキ.
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