クランベリーシナモンスキレットビスケットは冬の朝を耐えられるものにします– SheKnows

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良いスタートを切るためにあなたの一日を始めることについて話してください。 これらのビスケットはそれ以上のことをします。 厚くてフレーク状で、タルトドライクランベリーで満たされたスキレットビスケットは、あなたの顔に笑顔をもたらさずにはいられません。 さらに、そのすべてのとろけるオレンジバター…

マーサ・スチュワート
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クランベリービスケットのトップ
画像:ナンシーフォスター/ SheKnows

私は特に、クランベリーとの相性がとても良いオレンジバターをトッピングした、温かいこれらのヤミーを提供するのが好きです。

クランベリー-バター入りビスケット
画像:ナンシーフォスター/ SheKnows

それらは、スキレットからすぐに提供することもできます。

カットクランベリービスケット
画像:ナンシーフォスター/ SheKnows

フォークで食べることもできますが、フォークをなくしてフィンガーフードとして食べるのが好ましい方法かもしれません。 ナプキンをつかみなさい!

クランベリービスケットの一口
画像:ナンシーフォスター/ SheKnows

オレンジバターレシピのクランベリーシナモンスキレットビスケット

サーブ4

準備時間:15分| 調理時間:10分| 非アクティブ時間:1時間| 合計時間:1時間25分

材料:

ビスケット用

  • 小麦粉2カップ
  • ベーキングパウダー小さじ2-1 / 2
  • 小さじ3/4の塩
  • ミルク3/4カップ
  • グラニュー糖大さじ1(ビスケット用)
  • 1/3カップのバター、冷やして(冷蔵庫から出して)
  • ドライクランベリー1/2カップ
  • 小さじ2バター、柔らかく(フライパンにグリースを塗るため)
  • たまご1個、たまご(たまご洗い用)
  • 小さじ2杯の水(卵の洗浄用)
  • グラニュー糖1/4カップ(トッピング用)
  • 小さじ1/4の挽いたシナモン

オレンジバター用

  • バター大さじ3、柔らかく
  • 小さじ2-1 / 2オレンジマーマレード
  • はちみつ小さじ2

方向:

ビスケット用

  1. オーブンを華氏450度に加熱します。
  2. 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳、砂糖、バターを加えます。
  3. ペストリーブレンダーまたは大きくて頑丈なフォークを使用して、すべての材料が組み込まれるまでバターを小麦粉の混合物にカットします。
  4. ドライクランベリーを加え、手で生地をこねます。
  5. 小麦粉をまな板の上に、厚さが約1-1 / 2インチになるまで生地を広げます。
  6. 3インチの円形ビスケットまたはクッキーカッターを使用して、生地を4つのビスケットにカットします。
  7. 8インチの鉄のフライパンにバターを塗り、ビスケットを鍋に加えます。
  8. 小さなボウルに砂糖とシナモンを加えます。 一緒に混ぜて、取っておきます。
  9. 別の小さなボウルに、卵と水を加えます。 一緒に泡だて器。
  10. ビスケットの上に卵の混合物を磨きます。
  11. シナモンと砂糖の混合物をのせます。
  12. ビスケットの上部が薄い金色に変わり始めるまで焼きます(約9〜10分)。
  13. オレンジバターを添えてください。

オレンジバター用

  1. 小さなボウルに、バター、オレンジマーマレード、蜂蜜を加えます。 一緒にかき混ぜます。
  2. バターの混合物を小さなサービングボウルに移し、冷蔵庫に入れて固めます(約1時間)。
  3. 温かいビスケットの上に盛り付けます。

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