カボチャとスパイスを加えることで、このレシピは感謝祭やその他の休日の食事に最適です。 これらは信じられないほど素晴らしいだけでなく、半分のアップルソースで作られているため、ほとんどのビスケットよりも軽いです！ オーブンから出して、少量のバターを添えて出すことをお勧めします。
方向：
1）オーブンを華氏400度に予熱します。 焦げ付き防止クッキングスプレーでベーキングシートにグリースを塗り、取っておきます。
2）大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、パンプキンパイスパイス、塩を混ぜ合わせます。 ペストリーナイフを使用して、混合物が粗い砂のようになるまでバターとアップルソースをカットします。 ラップで覆い、少なくとも10分間冷やします。 冷やしたら、バターミルク、カボチャの缶詰、蜂蜜、黒砂糖を混ぜ合わせます。
3）軽く粉をまぶした表面に生地をすくい取ります。 生地が少し湿っているので、小麦粉を追加して、約3〜4回こねます。 生地が練られたら、麺棒に小麦粉をまぶします。
生地を約0.5インチの厚さに伸ばします。 それを半分に折り、さらに0.5インチの厚さに再ロールアウトします。 もう一度半分に折り、巻き直します。
これをもう一度繰り返します。今回は、約4分の3インチの厚さにロールアウトします。 円形のビスケットカッターまたはクッキーカッターを使用して、ビスケットを切り取ります。
4）準備したクッキングシートにビスケットを約1インチ離して置きます。 約12〜14分焼きます。
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