地元のコーヒーショップや食料品店で見つけたスコーンは、脂肪とカロリーでいっぱいで、栄養価が不足しています。 幸いなことに、この健康的なスコーンのレシピでは、罪悪感のない方法でスコーンの心地よい良さを楽しむことができます。
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フルーツ入りオートミールスコーン
サービングサイズ12
に触発されたレシピ パティの食べ物
ほとんどの店で購入したスコーンは、主に砂糖、バター、白い小麦粉でできています。これらはどれも、厳しい一日を乗り切るために必要なエネルギーを与えてくれません。 栄養価の高い成分が豊富なこれらの健康的なスコーンで朝を始めましょう。
材料：
- 全粒粉3/4カップ
- 3/4カップの中力粉
- ロールドオーツ1カップ
- グラニュー糖1/4カップ
- ベーキングパウダー大さじ1
- 小さじ1/2の塩
- 1/4カップバター
- 1/4カップギリシャヨーグルト
- 1/3カップのミルクまたは代替ミルク
- 卵1個
- 3/4カップの冷凍ラズベリー
- 3/4カップの冷凍ブルーベリー
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- 大きなまな板の上にパラフィン紙を置きます。
- 中型のミキシングボウルで、小麦粉、オーツ麦、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。
- バターを加えます。 ナイフを使って、乾燥した材料に溶け込むのに十分な大きさになるまでバターを切ります。
- 小さなボウルに、ギリシャのヨーグルト、ミルク、卵を混ぜます。
- 湿った材料を乾いた材料に注ぎ、かき混ぜて混ぜ合わせます。
- 冷凍ベリーを加え、手を使って簡単に混ぜ合わせます。 これを長時間行わないでください。そうしないと、ベリーがどろどろになり、水っぽくなります。 あなたの手は輝かしい紫の色合いに変わりますが、それだけの価値があります！ 必要に応じて、いつでも手袋を使用できます。
- 手を使って、ワックスを塗った紙に生地をすくい取り、厚さ約1-1 / 2インチの平らな正方形に押し込みます。
- 生地を三角形に切り、ベーキングトレイに移します。 それらを互いに約1インチ離して配置します。
- オーブンで15〜17分焼きます。
- 火から下ろし、スコーンを少し冷ましてから、提供するか、将来の朝食のために再封可能な容器に移します。
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