今夜のディナー:野菜のパスタ焼き– SheKnows

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トルテリーニはトマトソースと一緒にそれ自体で素晴らしいことができますが、クリーミーなチーズソースといくつかの異なる種類を追加します 野菜、そしてあなたはこのパスタをまったく新しいレベルに引き上げます。

ジャーダ・デ・ラウレンティス
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私たちは私の家で鶏肉、ステーキ、魚が大好きです。 グリルするか、焼くか、ローストするかは関係ありません。数分で食べられます。 しかし、時々、私は少し健康的な食事をし、脂肪タンパク質をスキップするのが好きです。

私が厳密に野菜である何かをかき立てようとするのはそれらの夜です。 パスタやライスである必要はありませんが、通常、肉ベースではないメインディッシュを見つけるのが最も簡単です。 また、急いでいて、スパゲッティやラビオリ用のまともなソースを作る時間がないときに作るのが最も簡単です。 これは私が焼きパスタに目を向けるときです。 ほら、焼きパスタは通常あまりソースを必要とせず、時にはソースをまったく必要とせず、次のレシピのようにトマトまたは野菜とチーズだけを必要とします。

そこで、「ミートレスマンデー」に敬意を表して、この手早く簡単な野菜パスタ焼きをお届けします。これは、あなたとあなたの家族が楽しめるおいしい料理です。

野菜パスタ焼き

材料

  • 1、20オンスパッケージチーズトルテリーニ
  • さやえんどう2カップ
  • みじん切りにんじん1カップ
  • バター大さじ1
  • きのこスライス1カップ
  • 野菜スープ1/2カップ
  • 小麦粉大さじ1
  • オレガノ小さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ1
  • 塩大さじ1/2
  • 黒コショウ大さじ1/2
  • ミルク1カップ
  • 1、8オンスのパッケージライトクリームチーズ、立方体にカット
  • チェリートマト1カップ、半分に切る
  • ロマーノチーズ大さじ2
  1. オーブンを華氏350度に予熱します。 パッケージの指示に従ってトルテリーニを調理し、最後の最後にエンドウ豆とニンジンを追加します。 ドレイン。
  2. 大きなフライパンで、中火でバターを溶かします。 きのこを柔らかくなるまで炒め、約5分。 スキレットから削除します。
  3. 小さなボウルに、スープ、小麦粉、オレガノ、ガーリックパウダー、塩、コショウを混ぜ合わせます。 同じスキレットに注ぎます。 ミルクを加えて、濃くなり泡立つまで調理します。 クリームチーズを加え、滑らかになるまで絶えずかき混ぜながら調理します。 暑さから削除。
  4. トルテリーニの混合物、トマト、マッシュルームをクリームチーズの混合物と大きなボウルに入れます。 油を塗っていない13x9インチのベーキング皿にスプーンで入れます。 蓋をして30分間、または加熱されるまで焼きます。 ロマーノチーズをふりかけ、すぐに召し上がれ。

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