鮮やかな緑の白菜はとても目を引くものですが、私たちのほとんどは、農産物のセクションで頭がぶら下がっているのを見るたびに、おそらく散歩します。 どうして？ 一体何をするのかよくわからないからです。 白菜に興味をそそられたら、朗報です。 それは実際には本当に用途が広いです—それはかなり重い栄養パンチを詰め込んでいることは言うまでもありません。
セロリとチンゲン菜の間のどこかにテクスチャーがあるので、これらのおいしいレシピで白菜を使用しても間違いはありません。
1. 白菜のスープ
たっぷりのナパ丼でウォームアップ キャベツのスープ. 刻んだ白菜を数カップ、お気に入りの野菜、鶏肉、牛肉のスープに加えます。 それはあなたのスープに多くの他の成分より少ないカロリーで多くの体を与えます。
もっと： ジャガイモの渇望を殺す野菜チップレシピ
2. ナパキャベツロール
緑のキャベツを使用する代わりに、白菜のより大きな外側の葉のいくつかを試してみてください。 それらを半分に切り、柔らかくなるまで蒸すか沸騰させてから、調理した白米と茶色のマイルドなソーセージまたはハンバーガーの混合物を入れます。 トマトソースをのせて、 泡立つまで焼く.
3. 白菜のタコストッピング
伝統的にタコスは健康的な一握りのレタスでトッピングされています。 より良い選択は白菜です。これはより風味豊かで、よりクリスピーな食感をトートします。 タコスの詰め物.
4. クイックキムチ
キムチはスパイシーな韓国のおかずで、今まで食べた中で最もホットなコールスローのようなものです。 伝統的なキムチは作るのに数日かかることがあります。 ただし、自宅で簡単に使用するには、刻んだ白菜を数カップ、サンバルオエレク大さじ1杯を組み合わせます。 （東部のホットソース）、ライスワインビネガー大さじ3、スライスしたニンニククローブ4つ、そして健康的な塩のつまみ。 よくかき混ぜ、一晩冷やしてから、ボウルから出してすぐに食べましょう！
5. 白菜の煮込み
手早く簡単なおかずにするには、白菜の切り取った白い茎をスキレットに加え、野菜のスープ、挽いた生姜、ガーリックパウダー、醤油のティースプーン数杯で半分を覆います。 中火で8〜10分、または白菜が柔らかくなるまで火にかけます。
次は：白菜の炒め物
2009年7月に最初に公開されました。 2017年7月に更新されました。
