ウェンディーズは、おいしいテイクアウトチリで知られています。 あなたはこの極秘のレシピを気に入るはずです。
チリは私のお気に入りの寒い季節の食事です。 それは心のこもった快適で、ほとんどのレシピは残り物の日のために十分です。 このシンプルなレシピは、有名なウェンディのファーストフードチェーンレシピのコピーです。 牛ひき肉、野菜、豆がたっぷり詰まっています。 それから、細かく刻んだチーズと刻んだネギをたくさんトッピングしました。 唐辛子はマイルドな味わいですが、少し辛いものが好きな人のために、タバスコソースのミニボトルを添えて出すのが好きです。
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ウェンディのコピーキャットチリレシピ
から適応 すべてのレシピ
6人分
材料：
- オリーブオイル大さじ2
- 2ポンドの牛ひき肉
- 3本の茎のセロリ、さいの目に切った
- 中黄色玉ねぎ1個、さいの目に切った
- 青ピーマン1個、さいの目に切った
- 3（14オンス）缶メキシカン煮込みトマト
- 1（14オンス）缶トマトソース
- 2（4オンス）缶は緑の唐辛子をさいの目に切った
- 1カップの野菜ストック
- 2（1-1 / 4オンス）パッケージマイルドチリ調味料
- 2（14オンス）缶赤インゲン豆
- 塩とコショウの味
- アップルサイダービネガー大さじ1
方向：
- 大きなスープ鍋にオリーブオイルを加え、中火にかけます。
- 油が熱くなったら、牛ひき肉を加え、焦げ目がつくまで調理します。
- 玉ねぎとピーマンを加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- メキシコの煮込みトマト、トマトソース、青唐辛子、野菜ストック、唐辛子調味料、インゲン豆、塩、こしょうを注ぎます。 一緒にかき混ぜます。
- 沸騰させ、火を弱め、蓋をせずに1時間煮ます。 酢を入れてかき混ぜ、さらに20分間煮ます。
- 煮込んでいる間に唐辛子が厚くなり始めたら、野菜のストックを増やして薄くします。
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