自家製ヨーグルトは20分でビスケットを落とします—はい、本当に– SheKnows

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ドロップビスケットは、製パンの世界で最も簡単なレシピの1つです。 いくつかの材料を混ぜ合わせ、天板に落とし、黄金色になるまで焼き、バターを塗ってお楽しみください。

ジェイミー・オリバー
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それは単にビスケットよりも簡単にはなりません。

これらのビスケットをとても美味しくしているのは、ピリッとしたギリシャヨーグルト、鋭いチェダーチーズ、そしてたくさんの新鮮なハーブで作られていることです。 好きなハーブなら何でも使えますが、タイム、ローズマリー、セージの美味しいブレンドを使いました。 一口ごとに秋の味がしました。

チェダーチーズとハーブヨーグルトのドロップビスケット
画像:Brandy O’Neill / SheKnows

シャープなチェダーチーズとフレッシュハーブのレシピが入ったヨーグルトドロップビスケット

収量6

準備時間:10分| 焼き時間:10分| 合計時間:20分

材料:

  • 中力粉1カップ
  • 重曹大さじ1
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • コーシャソルトをつまむ
  • ギリシャヨーグルト1/2カップ
  • 全乳1/3カップ
  • 細かく刻んだ鋭いチェダーチーズ1/2カップ
  • 細かく刻んだ新鮮なハーブ大さじ1(タイム、ローズマリー、セージを使用)

方向:

  1. オーブンを華氏450度に加熱し、ベーキングシートをSilpatライナーで裏打ちします。
  2. 大きなボウルに、小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。 湿った粘着性のある生地が形成されるまで、残りの材料をかき混ぜます。
  3. ベーキングシートにビスケットあたり約1/3カップの生地を落とします。 あなたは6つの大きなビスケットを作るのに十分でなければなりません。
  4. 約10〜12分間、またはビスケットの外側が金色になり、中央が完全に調理されるまで焼きます。
  5. プレーンまたはバターと一緒に出してください。

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