卵のレシピ
すべてのレシピは アメリカンエッグボード
MexiEggs-in-a-Hole
4人前になります
材料：
室温で大さじ2バター
全粒粉パン4ラウンドスライス
大きな卵4個
1/4カップの細切りペッパージャックチーズ
1/4カップサルサ
方向：
1. パンのスライスの両側にバターを広げます。 丸いクッキーカッターを使用して、パンの真ん中に円を切り取ります。
2. オーブンプルーフのフライパンに2枚のパンを並べ、中火にかけます。 各パンの穴の中央に1個の卵を割って、卵の底だけが固まるまで調理します。 卵をひっくり返し、
必要に応じて、卵黄を調理します。
3. 卵にチーズをふりかけ、ブロイラーの下に置きます。 チーズが溶けるまで煮ます。 すべての卵が調理されるまでプロセスを繰り返します。 サルサとカットアウトサークルを添えてディップします。
安っぽいデビルドエッグ
6人前になります
材料：
大きな卵6個
1/3カップのチェダーチーズ
1/4カップマヨネーズ
1/4カップのサワークリーム
ねぎみじん切り大さじ3
方向：
1. 大きな鍋に卵を入れ、1インチで覆うのに十分な量の冷水を鍋に入れます。 水を熱して沸騰させ、鍋を取り除き、蓋をします。 卵を15分間置きます。
排水して冷まします。
2. 卵を扱う準備ができたら、皮をむいて縦半分にスライスし、卵黄をスプーンで出し、白身を節約します。 卵黄を残りの材料と混ぜ合わせ、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。 卵黄の混合物をスプーンで
予約済みの卵白に。 提供する準備ができるまで冷やします。
クラシックエッグベネディクト
4人前になります
材料：
卵黄3個
1/4カップの水
レモンジュース大さじ2
チルドバター1本、立方体
小さじ1/4の塩
パプリカ小さじ1/8
コショウのピンチ
大きな卵8個
カナダのベーコン8スライス、揚げ
イングリッシュマフィン4個、半分に分けてトースト
方向：
1. 卵黄、水、レモン汁を小さな鍋に入れて混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。 卵黄がスクランブルしないように、可能な限り低い熱で調理し、継続的に泡だて器で泡立てます。
2. 混合物がわずかに泡立ったら、ソースが濃くなるまで一度に1キューブずつバターを入れてかき混ぜます。 すぐに鍋を火から下ろし、パプリカとコショウを入れてかき混ぜます。
3. その間、深いフライパンで2〜3インチの水を沸騰するまで加熱します。 必要に応じて大さじ1杯の白酢を追加します。 火を弱火にして、卵を一個ずつ加えます。 卵を3〜5分調理するか
必要な完成度まで。
4. スロット付きスプーンで卵を取り除き、残りの皿をまとめながらペーパータオルで水気を切ります。 ベーコン1枚をマフィンの半分に卵1個と一緒に置きます。 オランデーズソースをスプーンで
卵にタレをかけて、すぐに召し上がれ。
より簡単で経済的な卵のレシピ
心臓の健康に良い卵のレシピ
安くて簡単な卵のレシピ
エッグベネディクトのおいしいひねり
