5つのすばやく簡単なグリルレシピ– SheKnows

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グリルは平日の夜でもリラックスした気分にさせてくれます。 グリルはまた、エネルギーコストの削減、より強い風味、より健康的なオプションなど、従来の調理方法に利点をもたらします。 非常に多くのオプションと素晴らしい グリルレシピ 選択するために、平日の夜をポップにするのは簡単です。

メレディス・グレイの静止画(エレン・ポンピオ)
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グリルステーキファヒータ

グリルしたビーフファヒータ

材料

  • 1ポンドの骨なしフランク、サーロインまたはトップラウンドステーキ
  • 3/4カップウスターソース
  • 3/4カップのチリソース
  • タコス調味料ミックス大さじ3(既製または自分で準備)
  • 赤または緑のピーマン2個を4分の1または8分の1にカット
  • 大きな玉ねぎ1個、厚切り
  • 小麦粉またはコーントルティーヤ8個
  • サワークリーム、ワカモレ、シュレッドチーズのオプションの付け合わせ

方向

  1. 調味料で肉をこすります
  2. 深皿のステーキに½カップのウスターソースを注ぎ、30分間マリネします。
  3. 肉と野菜を10〜15分間グリルします。野菜は焦がしますが、柔らかくする必要があります。
  4. 大きなボウルに野菜を入れ、チリソースと残りの¼カップのウスターソースを入れてかき混ぜます。
  5. トルティーヤに肉と野菜を重ね、オプションの付け合わせを添えます。

オレンジ色のポークチョップ

材料

  • 4つの赤身のポークチョップ
  • ドライマスタード小さじ2
  • 蜂蜜大さじ1
  • 小さじ1杯の水
  • ブラウンシュガー大さじ2
  • オレンジジュース大さじ2
  • 粗い黒コショウ

方向

  1. ポークチョップをよく焼き色がつくまで焼きます。
  2. マスタードを水と混ぜ合わせ、チョップの上に広げます。
  3. ハチミツ、ブラウンシュガー、オレンジジュースを組み合わせます。 チョップにブラシをかけます。
  4. 中火で3〜4分間グリルして、チョップを釉薬にします。

バッファローウィングのグリル

材料

  • 1ポンドの手羽先
  • ホットソース1/2カップ
  • ウスターソース大さじ1
  • にんにく大さじ1
  • カイエンペッパー大さじ1
  • 塩大さじ1/2

方向

  1. まだ行っていない場合は、先端を取り外し、ドラムから翼を分離して翼を切ります。
  2. 1クォートのZiplocバッグに入れ、ホットソース、ウスターソース、みじん切りにんにく、塩を加えます。
  3. バッグを閉じて混ぜ合わせ、すべての翼をコーティングします。
  4. 冷蔵庫に一晩、最大24時間放置します。
  5. 中火から強火で軽いグリル。
  6. グリルする前に、翼とドラムにカイエンペッパーを振りかけます。
  7. 10分間グリルし、回転させて最後の10分間グリルします。
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簡単なバーボンステーキ

材料

  • 11/2ポンドのステーキ
  • 砂糖小さじ1
  • 1/4カップバーボン
  • 醤油大さじ2
  • 水大さじ2
  • にんにくをつぶしたクローブ1個

方向

  1. Ziplocバッグで、すべての材料を組み合わせます。
  2. ステーキを4時間または一晩マリネします。
  3. 好みに応じてグリルして完成させます。

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