今夜のディナー:ナッツヌードル– SheKnows

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鶏肉から麺類まで、ピーナッツ、醤油、生姜だけで美味しいソースが作れます。

レイチェル・レイ
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チキンサテとパッタイは私のお気に入りのアジア料理の2つです。 できればずっと食べていました。 残念ながら、私の夫はナッツにアレルギーがあるので、ピーナッツ、アーモンド、または他の種類のナッツで何かを作ることはめったにありません。 しかし、私の夫が町を離れているか、遅くまで働いているときがあり、私は何かくだらないことに夢中になります。 この夜、私は麺、ピーナッツバター、生姜を手に取り、素晴らしいものを作ります。 さらに良いことに、私の息子はとても大きなピーナッツバターファンなので、彼はいつも一口ごとに食べます。 だから、ピーナッツバターが好きなら、これらの簡単なナッツの麺を試してみてください、そして私は誰もが彼らの皿をきれいにすることを保証します。

ナッツヌードル

材料:

  • 8オンスの全粒粉スパゲッティ
  • さやえんどう1カップ、トリミング
  • 1/2カップの天然の分厚いピーナッツバター
  • 1/4カップ醤油
  • 米酢大さじ2
  • ライムジュース大さじ1
  • ねぎ1個、みじん切り
  • 細かくすりおろした生姜大さじ1
  • ブラウンシュガー大さじ2

方向:

  1. パッケージの指示に従って、大きな鍋でパスタを調理します。 ドレイン。 パスタが調理されている間、2〜3分間スノーピースを蒸します。
  2. ソースを作るには、ピーナッツバター、醤油、米酢、ライムジュース、青ネギ、生姜、茶色の砂糖を瓶に入れ、よく混ざるまで激しく振ります。 (これは、小さな手が台所で手伝うためにやりたいことです。)
  3. パスタとエンドウ豆を大きなボウルに入れ、ピーナッツソースをトスしてお召し上がりください。

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