裏庭でショートパンツ、タンク、ビーチサンダルでリラックスするのは、家族や友人とグリルアウトを楽しむための典型的な方法です。 しかし、それはあなたがあなたのバーベキュー体験を豪華な食べ物の問題に高めることができないという意味ではありません。 よりスタイリッシュな服装を身に付けるかどうかにかかわらず、このホットオフグリルグルメミールは、あなたの新しい料理の常識になるかもしれません。
グルメダックホットドッグ
6〜8人分
あなたが店で買うことができる通常の謎の肉のホットドッグを忘れてください。 これらのすべて自然なグルメアヒルのホットドッグを注文して、忘れられない犬に歯を沈めましょう。 簡単な調味料でも十分です
満足のいく焼き犬体験を提供しますが、甘いオレンジマスタードはこの犬を単に神聖なものにします。
材料：
2（4パック） ダルタニャンの未硬化のアヒルのホットドッグ*
マヨネーズ
料理ペレルジンファンデルオレンジマスタード
トーストした全粒粉ホットドッグパン8個
刻み玉ねぎ
方向：
1. グリルを中火から強火に予熱し、火格子に油をさします。 犬をグリルし、犬が完全に調理され、すべての面に独特のグリルマークが付くまで2分ごとに回転させます。
2. マヨネーズとマスタードをパンに広げ、犬をのせます。 必要に応じてマヨネーズとマスタードを追加し、玉ねぎを飾る。
* DArtagnan.comは、他のすべての天然グルメ犬、ソーセージ、肉のおいしいバラエティを扱っており、次のグルメグリルアウトに最適です。
スイカミントとフェタチーズのサラダ
6〜8人分
この珍しいサラダを一緒に投げると、あなたとあなたのゲストは二度とコールスローを食べることはありません。 さわやかで風味豊かなスイカ、ミント、フェタチーズ、クルミは、グリルアウトにダイナマイトのグルメな側面を与えます。
材料：
4カップの立方体のスイカ（またはメロンバラーを使用して一口サイズのボールを作る）
細かく刻んだフレッシュミント1/4カップ
小さなきゅうり1/2個、種をまき、マッチ棒に切る
3/4カップの砕いたフェタチーズ
クルミの砂糖漬け1カップ（レシピは次のとおり）
挽きたての黒胡椒で味を調える
方向：
大きなボウルにすべての材料を混ぜて、数時間まで冷やしてからお召し上がりください。クルミの砂糖漬け： オーブンを華氏350度に予熱します。 大きなボウルに、ブラウンシュガー1カップ、オレンジジュース1/2カップ、バニラエッセンス小さじ1、挽いたシナモン小さじ2を混ぜます。 に広がる
大きな天板を用意し、へらを使って5〜7分ごとにクルミを回しながら20分間焼きます。 オーブンから取り出して冷まし、くっついているクルミをバラバラにします。 これは
サラダに必要以上のもの。 むしゃむしゃのために余分なものを用意してください。
ジンジャーピーチセミフレッド
6〜8人分
セミフレッドはイタリア語で「半冷菓」を意味し、さまざまな半冷凍デザートを指します。 この生姜桃の御馳走は冷凍され、次にスライスされてかなり赤オレンジ色の部分を披露します
桃は乳白色のクリームに懸濁。
材料：
細かく砕いた生姜スナップ1カップ
溶かしバター大さじ3
細かく刻んだピスタチオ2/3カップ
砂糖1/2カップ
卵2個
生クリーム1カップ
みじん切り桃2カップ
砂糖大さじ1
方向：
1. 9×5インチのパンの底と側面を2層のプラスチックラップで裏打ちし、パンの端にラップを広げてください。 中型の生姜スナップパン粉とバターを一緒にかき混ぜる
ボウルに入れ、パンに注ぎます。 指を使ってパン粉の混合物を鍋の底に押し込みます。 ピスタチオを振りかけ、取っておきます。
2. 大きなボウルで、砂糖と卵を一緒に、体積が2倍になるまで約5分間叩きます。 沸騰したお湯の鍋の上にボウルを置き、ストーブの横にインスタント読み取りまたはキャンディー温度計を設定します。
3. 卵の混合物を5分間叩き続けます。 卵の混合物の温度を確認してください。 華氏140度の場合は、沸騰したお湯の鍋からボウルを取り出します。 華氏140度未満の場合は、1回叩きます
2分以上または140度に達するまで。 NS。 卵の混合物とボウルを、触ると冷えるまでカウンターに置きます。 20分間冷蔵します。
4. 2番目の大きなボウルで、固いピークが形成されるまでクリームを叩きます。 冷やした卵の混合物にクリームを折ります。 桃と砂糖をクリームの混合物に折り、準備したパンに注ぎ、均等に広げます
ジンジャースナップクラスト。 ラップで覆い、一晩凍結します。
5. 提供する準備ができたら、プラスチックの側面を引っ張って、パンからセミフレッドを取り除きます。 鋭利なナイフでスライスし、1人前のサイズのデザートプレートにスライスしてお楽しみください。
通常のグリルのアイデアの詳細については、次のリンクを確認してください。グリルでアジアのレシピ
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