ビールでボロボロになったチキンフィンガー
12人分
材料：
揚げ物用油6カップ
汎用小麦粉2カップ
ベーキングパウダー小さじ2
たまご4個、殴られた
冷たいビール1カップ
中力粉1カップ
1インチの断片にスライスされた3ポンドの骨なし皮なし鶏胸肉半分
方向：
1. 天ぷら鍋またはフライパンで油を華氏375度になるまで加熱します。 幅の広い浅いボウルに、小麦粉2カップと重曹を入れます。 卵とビールを混ぜる。 残りの1カップの小麦粉を別のボウルに入れます。
2. チキンストリップを小麦粉で浚渫し、ビールの混合物に浸します。 熱い油に入れ、黄金色になるまで、必要に応じて裏返し、約6〜8分加熱します。 終了するまですべての鶏肉を続けます。 ペーパータオルに移して水気を切る。 スパイシーなマスタードまたはブルーチーズのディップソースを添えてください。
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チーズバーガーディップ
10人分
材料：
1ポンドの非常に鋭いチェダーチーズ、カットアップ
1（10オンス）は、トマトと青唐辛子をさいの目に切って、水気を切ることができます
細かく刻んだ低水分部分スキムモッツァレラチーズ1カップ
8オンスの牛ひき肉、調理済み、水切り
スライスしたねぎ1/2カップ（白と緑の部分）
方向：
ネギ以外のすべての材料を大きな電子レンジで洗えるボウルに入れます。 強火で3分間調理し、かき混ぜ、2分間、またはチーズが完全に溶けるまで調理を続けます。 電子レンジから取り出し、玉ねぎをのせます。 チップス、クラッカー、またはトーストしたハンバーガーバンズと一緒に出してください。
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ラズベリービールカクテル
12人分
材料：
1-1 / 2カップのラズベリー、生または冷凍、解凍
冷えたビールの7（12オンス）ボトル
2（12オンス）容器冷凍ラズベリーレモネード濃縮物、解凍
ウォッカ1カップ
方向：
ボウルにラズベリーをすりつぶし、大きなピッチャーに入れます。 ビール、濃縮物、ウォッカを加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。 氷の上でビールジョッキに注ぎ、余分なラズベリーを飾る。
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