かつてお気に入りのホステスのおやつを持っていた通路を歩いていると、ハートストリングが少し引っ掛かりますか？ あなた自身のカップケーキのバッチを作ることによってあなたの傷ついた心と懐かしい魂を落ち着かせてください！ これらのクリームで満たされた チョコレート スナックはあなたが覚えているものよりもさらにおいしいです。
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それらは作るのが最も簡単なものではないかもしれませんが、最終的な結果はすべての欲求不満の価値があります。 それらはふわふわでクリーミーで退廃的に豊かで、一口ごとに子供時代を思い出させます。 言うまでもなく、子供たちも彼らを愛するでしょう（あなたが共有することに決めたなら、それはそうです）。
自家製ホステスカップケーキ
からわずかに適応したレシピ ブラウンアイドベイカー
12個のカップケーキを生成します
材料：
カップケーキ用
- 3オンスのミルクチョコレートチップ
- 1/3カップのカカオパウダー
- 3/4カップの淹れたてのコーヒー、暖かい
- 3/4カップの中力粉
- 白砂糖2/3カップ
- 重曹小さじ1/2
- 塩少量
- 無糖アップルソース大さじ4
- 菜種油大さじ2
- 小さじ2杯のアップルサイダービネガー
- 卵2個
- バニラ小さじ1
- 約1/2カップの白いデコレーションアイシング（これを使って ロイヤルアイシングレシピ)
チョコレートのトッピングに
- 1/2カップのミルクチョコレートチップ
- 1/3カップ+1杯の重いホイップクリーム
詰め物用
- マシュマロクリーム1カップ
- 1/4カップ無塩バター
- 粉砂糖1/2カップ
方向：
- カップケーキを作るには、オーブンを華氏350度に予熱します。 マフィン焼き器に紙のライナーを並べ、焦げ付き防止のクッキングスプレーで軽くスプレーします。
- チョコレートチップ、ココアパウダー、コーヒーを一緒に加えます。 少しかき混ぜて、約5分間浸します。 その間に、小麦粉、重曹、砂糖、塩を混ぜ合わせます。
- チョコレートの混合物に卵、酢、バニラ、油、アップルソースを加えます。 小麦粉を加えてよく混ぜます。 カップケーキライナーに混合物を注ぎ、約3/4を満たします。 約15〜20分、または真ん中に挿入したつまようじがきれいになるまで焼く。
- ワイヤー冷却ラックで完全に冷まします。 その間、クリーム、バター、粉砂糖を一緒に柔らかくふわふわになるまで泡立てて、ミドルフロスティングを作ります。
- カップケーキが冷めたら、カップケーキの底から中心を慎重に切り取ります（取り外した部分はそのままにしておきます）。 絞り袋に詰め物を入れ、中央の穴に少し注意深く配管します。 ケーキコーンをフィリングの上に戻し、保持します。 すべてのカップケーキがいっぱいになるまで繰り返します。 冷凍庫に約10分間置きます。
- 重いホイップクリームを電子レンジで温める（華氏約110度）ことでチョコレートのトッピングを作ります。 チョコレートチップを注ぎ、すぐにかき混ぜて溶かします。 厚くするために約5分間座ってみましょう。 厚くなったら、カップケーキの上部をチョコレートに浸し、完全に覆われるように少し回転させます。 残りのトッピングが滴り落ちることができるように、ワイヤー冷却ラックに置きます。 冷蔵庫に入れて冷やし、チョコレートが固まるようにします。
- チョコレートが固まったら、デコレーションアイシングを使ってチョコレートの上に波線を描きます。 ５〜１０分くらいセットしてからお楽しみください！
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