誰もがその古典的な黒と白のサンドイッチクッキーを愛していますが、ピーナッツバターとヌテッラを使ったこの自家製バージョンはあなたを夢中にさせるでしょう。
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自家製の方がいい
誰もがその古典的な黒と白のサンドイッチクッキーを愛していますが、ピーナッツバターとヌテッラを使ったこの自家製バージョンはあなたを夢中にさせるでしょう。
おいしく滑らかなヌテッラでいっぱいのクッキーに誰が抵抗できますか? パッケージ化されたサンドイッチクッキーを二度と購入することはありません!
ピーナッツバターとヌテッラのサンドイッチクッキーのレシピ
収量はクッキースクープのサイズに依存します
材料:
- ピーナッツバター1/2カップ
- 柔らかくした1/2カップのバター
- 白砂糖1/2カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 卵1個
- バニラエッセンス小さじ1
- 小麦粉3/4カップ
- 重曹小さじ1/2
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- 小さじ1/2の塩
- クイッククッキングオーツ麦1カップ
- ヌテッラ約1/2カップ
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱します。 ベーキングシートを羊皮紙で裏打ちします。
- 電気ミキサーで、ピーナッツバター、バター、両方の砂糖を一緒にクリーム状にします。 次に、卵とバニラを混ぜます。
- 小さなボウルに小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。 小麦粉の混合物をピーナッツバターに少しずつ混ぜ合わせて、混ぜ合わせてから、オーツ麦で折ります。
- 小さなクッキースクープで、準備した天板に生地のボールを落とします。 各生地のボールをフォークで平らにして、十字形のパターンを作ります。
- 10分間焼きます。 オーブンから取り出し、完全に冷まします。
- クッキーが完全に冷めたら、半分のクッキーの底をスプーン一杯のヌテッラで広げ、残りのクッキーを上にしてサンドイッチを作ります。
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