キノアとドングリカボチャを一緒に考えるとき、おかずやサラダを考えるかもしれません。 もう一度考えてみて！ このコンボを解き放ち、シナモンで味付けし、クランベリーをトッピングした風味豊かでヘルシーな朝食をお楽しみください。
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私はいつも適切な朝食の時間を作るわけではありませんが、このレシピとボリュームのある朝食用ボウルの味と食感の組み合わせ 午前中に正しいことをしたいと思わせるキノアは、愛され、用途が広く、グルテンを含まない穀物であり、いつでもがっかりすることはありません。 日。
シナモン、メープルシロップ、ブラウンシュガーは、調理プロセス全体でキノアと混合されます。 最終的には、風味豊かなクリーミーな美味しさです。それは、ミルク、クランベリー、ドングリカボチャを加える前のことです。 スカッシュは簡単に作ることができ、朝の食事に色と栄養の力を加えます。
グルテンフリーのクリーミーなシナモンキノアとドングリカボチャの朝食用ボウルのレシピ
この朝食用ボウルは交換できるので、退屈することなく一週間中提供できます。 テクスチャーを追加するには、トーストしたナッツまたはアーモンドをボウルに追加してみてください。 クランベリーをバナナスライスやさいの目に切ったリンゴなどの新鮮な果物と交換するか、細かく刻んだココナッツを少し振りかけます。
サーブ2
準備時間：5分| 調理時間：1時間5分| 合計時間：1時間10分
材料：
- どんぐりスカッシュ1個
- バター大さじ2、溶かした
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 生キヌア1カップ
- 水2カップ
- メープルシロップ大さじ3
- ブラウンシュガー大さじ3
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 1/4カップのドライクランベリー
- ミルク、サービング用
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱します。 どんぐりカボチャを縦半分に切り、種と糸状の部分をすくい取ります。
- スカッシュカット面を上にして天板に置きます。 柔らかくしたバターで各半分の表面とくり抜いた領域を磨きます。 塩、コショウ、大さじ1杯の黒砂糖で味付けします。
- 蓋をせずにスカッシュを約45分間、またはフォークが柔らかくなるまで焼きます。 取り外して、触ると冷えるまで待ちます。
- スカッシュを2インチの細片にスライスし、次にそれぞれを立方体に切り、皮を取り除きます。 取っておきます。
- スカッシュの調理時間の約半分で、キノアを中型の鍋に加えます。 水、メープルシロップ、残りの黒糖、シナモンを加えます。
- 混合物を沸騰させます。 火を弱め、15〜20分または液体が吸収されるまで煮て、蓋をして、調理します。 火から下ろし、クランベリーを入れてかき混ぜます。
- キノアの混合物を2つのボウルに分けます。 スカッシュキューブを分割し、キノアに追加します。 キノアの上に注ぐためにミルクを添えてください。
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