聖パトリックの日は、緑色のビール、アイルランド料理、そして丈夫な歓喜によって表されます。 アイルランドのソーダブレッドは、ごちそうと飲酒の楽しい一日の一部です。 聖パトリックの日のアイルランドのソーダブレッドの簡単なレシピと草の根運動に関する情報は次のとおりです Spread the Breadとして知られ、私たちのヒーローや 必要。
アイルランドのソーダブレッドを原因で焼く
一斤のアイルランドのパンがパンの周りに革命を広める結果になると誰が信じたでしょう 世界と非営利の国際的なパンを提供するSpreadtheBreadの開発を刺激する 組織？ 彼女の母親のアイルランドのパンの記憶に触発されたカレンケリーキーファーは、彼女の親友であるジュリエットフェイの助けを借りて、Spread theBreadを立ち上げました 9月11日の荒廃の後、マサチューセッツ州ウェイランドを癒すために、家庭と快適さに関連する食品であるパンを使用する方法として コミュニティ。
キーファーと彼女の子供たちは、Spread the Breadが正式に始まる何年も前に、母親のパンを焼き、近所の人や友人にそれを与えていました。 そして、自家製のジェスチャーに対するそのような温かく歓迎された応答を受け取った後、彼らは 地元のナーシングホームや避難所、快適さを必要としている人々、そして 栄養。
キーファーは母親のパンの重要性について次のように述べています。「子供の頃、彼女のパンは私に話しかけ、私が家にいることを知らせてくれました。私は無事でした。 私は世話をされ、愛されました。 私が年をとるにつれて、彼女のパンは他の人に話しかけ、彼らが安全であり、彼らは世話をされ、忘れられず、愛されていることを知らせました。」
パンはあなたの子供に思いやりと思いやりについて教えることができます
Spread the Breadは、子供たちの生来の寛大さを育むことを使命とする草の根運動で発展しました（ただし、大人は 自家製のパンを広めることも同様に奨励されています）、支援への生涯にわたる取り組みを促進することを目標としています その他。
子供たちは、パンを焼いてヒーローを称えるためにそれを寄付することによって、ボランティア活動を実践する機会を提供されます（あなたが定義する あなたのヒーロー：警察、消防士、軍隊、退役軍人）または避難所の住人や食料配給所などの困っている人を助けます 消費者。
親は、慈善寄付と地域社会への参加の重要性について子供たちに教える努力を支援されています。 パンの受取人には、自家製のパンと、忘れられないというメッセージが与えられます。 パン職人と受取人にとって、「パンの普及」は、社会の各メンバーの重要性と尊厳の尊重を促進します。
今年の聖パトリックの日はあなたのパンの広がりを開始し、あなたの子供たちに思いやりと他人を助けることの重要性について教えましょう。 訪問 SpreadtheBread.org コミュニティで始める方法の詳細については、学校、教師、ガールスカウト、ボーイ スカウト、教会グループ、スポーツ団体、その他のグループがパンの普及を開始できます 動き。
これがシンプルな聖パトリックの日のアイルランドのソーダブレッドです。 1つは家族用に、もう1つは地元のヒーローや困っている家族用に焼きます。
シンプルな聖パトリックの日アイルランドのソーダブレッド
8人分
立ち上がるのに時間がかからない、しっとりとした5成分のパン–聖パトリックの日の食事に理想的な伴奏です。
材料：
全粒小麦粉2カップ
中力粉2カップ
小さじ1の塩
重曹小さじ1
バターミルク2カップ
方向：
1. オーブンを華氏425度に予熱します。 10インチのケーキパンにバターを塗ります。 小麦粉をまぶして、鍋を回してコーティングします。 余分な小麦粉を取り出します。
2. 乾燥した材料を一緒にふるいにかけて大きなボウルに入れます。 バターミルクを加え、木のスプーンを使って生地ができ始めるまでかき混ぜます。 軽く粉をまぶした表面に生地を捨て、手を使ってこねてボールにします。
3. 生地をボールに成形し、ケーキパンに入れます。 少し平らにして生地を鍋の側面に押し込みます。 鋭いナイフを使用して、生地の上部に十字を切ります。 25分間焼き、オーブンの温度を華氏350度に下げます。 さらに15分間、またはタップしたときにパンがくぼんだように聞こえるまで。
4. 鍋からパンを取り出し、ワイヤーラックで冷やします。 くさびやスライスにカットし、温かくお召し上がりください。 先に作る場合は、パンを完全に冷ましてから、ラップで包んで涼しい場所に保管してください。 2日以内に食べるか、パンが乾きます。
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