サコタッシュは秋に出される料理と考えるかもしれませんが、夏なのでバックバーナーには置かないでください。 このファブサイドディッシュのミックスに追加するお気に入りの季節の野菜を選んでください。
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新鮮な夏野菜より良いものは何ですか？ 夏野菜のサコタッシュのこのスロークッカーレシピは、それらが山積みされており、料理や夕食のサイドとして最適なこのヘルシーな料理の新鮮な味を気に入るはずです。
お気に入りの野菜を選んでミックスに加えることができますが、サコタッシュの主食はトウモロコシであり、通常はある種の穀物や豆類です。 とうもろこし、ズッキーニ（もう一つの夏野菜）、オクラをシンプルで風味豊かな調味料と一緒に加えました。 新鮮なレモンジュース、ホットソース、パセリを混ぜて出す直前に、物事を締めくくります。 あなたはすべての味と色を気に入るはずです！
スロークッカー夏野菜サコタッシュレシピ
この料理は、スロークッカーのおかげもあって簡単で、お気に入りの夏野菜を簡単に入れることができます。 豆は確かに良い選択です、そしてピーマンやナスさえもそうです。 今年の夏はサラダの代わりに、または次のバーベキューのサイドとしてこれを提供してください。
4〜6人分
準備時間：15分| 調理時間：4時間| 合計時間：4時間15分
材料：
- 1（10オンス）はさいの目に切ったトマトをジュースで味付けすることができます
- 野菜スープ1/2カップ
- 2カップのトウモロコシの果実
- 2カップのさいの目に切ったズッキーニ
- スライスしたオクラ1カップ
- 1/3カップのさいの目に切った白ねぎ
- にんにく3片、みじん切り
- 小さじ1/2の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 小さじ1/4の赤唐辛子フレーク
- レモンジュース大さじ2
- 小さじ1/2のホットソース
- 乾燥パセリ小さじ1/2（新鮮な大さじ1、みじん切り）
方向：
- スロークッカーを弱火に設定します。 トマト、そのジュース、野菜のスープを追加します。
- 液体の上にトウモロコシ、ズッキーニ、オクラ、タマネギ、ニンニクを加えます。 塩、黒胡椒、赤唐辛子のフレークを振りかける。 混ぜ合わせます。
- 蓋をして弱火で4時間ほど煮ます。
- サコタッシュを出す前に、レモンジュースとホットソースを一緒に泡だて器で混ぜます。 パセリを加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。
- サコタッシュの調理が終わったら、レモンジュースの混合物をその上に滴下し、かき混ぜて、個々のボウルに入れます。
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