ビーフエンチラーダキャセロール– SheKnows

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クラシックなメキシコのお気に入りを安っぽいパスタキャセロールにして、ボリュームたっぷりで心地よい食事をお楽しみください。

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クラシックなメキシコのお気に入りを安っぽいパスタキャセロールにして、ボリュームたっぷりで心地よい食事をお楽しみください。

ビーフエンチラダキャセロール
ビーフエンチラダキャセロール
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この手早く簡単なキャセロール料理で、ビーフエンチラダのすべてのおいしい味を手に入れましょう。 3種類のチーズは間違いありません!

ビーフエンチラダキャセロールレシピ

6人分

材料:

  • 1ポンドのエクストラワイドエッグヌードル
  • 1ポンドの挽いた牛肉
  • チリパウダー小さじ1/2
  • 1/4ティースプーンクミン
  • 5オンスのクリームチーズ
  • 1/4カップサワークリーム
  • 10オンスのエンチラダソース
  • 細かく刻んだチェダーチーズ1カップ、分割使用
  • 細かく刻んだモントレージャックチーズ1カップ、分割使用
  • 解凍した冷凍コーンカーネル1カップ
  • 4オンスのさいの目に切った緑の唐辛子
  • コショウ
  • みじん切りのシラントロ

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。
  2. 大きな鍋で、水を沸騰させ、パッケージの指示に従って卵麺を調理します。 排水して予約します。
  3. 中火の鍋で、すりつぶした牛肉を焦がし、脂肪を排出します。 チリパウダー、クミン、クリームチーズを入れてかき混ぜます。 クリームチーズが溶けるまで弱火で調理します。
  4. 大きなボウルに、サワークリーム、エンチラダソース、細かく刻んだチーズの半分、トウモロコシ、唐辛子を混ぜます。
  5. 挽いた牛肉の混合物をサワークリームの混合物に注ぎ、塩とコショウで味付けします。 混ぜ合わせてから、調理した卵麺を折ります。
  6. オーブンで安全なキャセロール皿に注ぎ、残りの細断されたチーズを上に載せます。 チーズが溶けるまで約15分間焼きます。 提供する前に、刻んだシラントロを振りかけます。

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