ねばねばした甘さとナッツを詰めた柔らかく暖かいリンゴは、秋にインスピレーションを得た甘い歯や休日の集まりに役立つ簡単なビーガンデザートです。
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焼きシナモンクルミりんご
6人分
材料：
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- 6つの大きなベーキングアップル
- ライトブラウンシュガーをしっかりと詰めた1/2カップ
- 1-1 / 4ティースプーン挽いたシナモン
- 小さじ1/4のすりつぶしたクローブ
- 粗く刻んだクルミ1/2カップ
- レーズン1/2カップ
- 1/4カップのビーガンバター、細かく切る
- 1/3カップの水
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方向：
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- オーブンを華氏325度に予熱します。 9インチのベーキングディッシュにグリースを塗ります。
- 各リンゴの上部1/4を切り取り、リンゴをほぼ下部に芯を取ります。 完全に芯を取りたくない場合は、焼くときに中身がにじみ出ます。
- ベーキング中にリンゴが膨張するように、中央付近で各リンゴにスコアを付けます。
- 小さなボウルに、砂糖、シナモン、クローブ、クルミ、レーズンを混ぜます。
- クルミの混合物をリンゴの芯のある中心に均等にスプーンで注ぎ、次に各リンゴの上部にバターを押し付けます。
- 準備したベーキングディッシュに、切り取ったリンゴを上にして置きます。
- ベーキングディッシュの底に水を注ぎ、アルミホイルでしっかりとカバーします。
- 40〜45分間、またはリンゴがフォークで柔らかくなるまで焼きます。 温かくお召し上がりください。
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