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最近グルメなTikTokを利用している人なら、バターボードが新しいシャルキュトリボードであることをご存知でしょう。 あ バターボード 基本的には、柔らかくしたバターの厚い層でコーティングされたチーズボードで、その上に次のようなおいしいおやつがトッピングされています。 イチジク、ジャム、ナッツ、生ハム、マッシュルーム、その他パンやパンに合いそうなトッピングを何でもお好みでどうぞ。 クラッカー。 レイチェル・レイ 話題の前菜トレンドについて彼女の見解をシェアしたばかりですが、彼女のバターボードには、食欲をそそるほどのおいしいものがたっぷり詰まっています。
「フェンネル花粉バター、アンチョビ、セミドライトマト、松の実、ブランデーサルタナ、アーティチョーク、フラットブレッドを添えたバターボード」とレイさんは投稿にキャプションを付けた。
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バターボードにインパクトを与えるための鍵は、レイがここで行ったように、フレーバーバターから始めることです。 彼女は、フェンネル花粉バターを使用することを選択しました。これは、使用できるより高級なフレーバーのバターの 1 つです。 フェンネル花粉 多くのシェフの秘密兵器であり、どんな料理の風味も本当に高めることができるため、「天使のスパイス」と呼ばれることもあります。 フェンネルシードと同様に、フェンネルポーレンには蜂蜜や柑橘類の香りを伴う甘草のような風味があり、専門の食料品店やインターネットで購入できます。 アマゾン.
しかし、おいしいフレーバーバターを作るために秘密を守る必要はありません。 ケッパーバター、ニンニクとアンチョビのバター、ディルとパセリのハーブバター、レモンとチャイブのバターを作ることもできます。 これらはすべて、通常の有塩バターと好みのミックスインを使用してフードプロセッサーで作ることができます。
レイはバターボードのトッピングとして、アンチョビ、セミドライトマト、松の実、ブランデーサルタン、そしてディップ用のフラットブレッドを加えました。
レイチェル・レイの本からページを切り取って、バターボードのあらゆる部分に風味を注入して、ゲストを本当に驚かせ、このバイラルトレンドを一掃しましょう。
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