カラメル玉ねぎのブリュッセルもやし– SheKnows

人気の感謝祭のサイドディッシュレシピであるブリュッセルの芽は、カラメル玉ねぎでおいしいアップデートを手に入れます。
人気の感謝祭のサイドディッシュレシピであるブリュッセルの芽は、カラメル玉ねぎでおいしいアップデートを手に入れます。

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カラメル玉ねぎのブリュッセルもやし

10人分

材料：

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• 2ポンドの新鮮なブリュッセルもやし、茎の端をトリミング

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• 1/4カップ カラペリプレミアム100％イタリアンエクストラバージンオリーブオイル

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• タマネギ1個、ジュリアン

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• 1/4カップの白いバルサミックビネガー

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• 海の塩と新鮮なひびの入った黒コショウ

方向：

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1. ブリュッセルの芽を塩水で、柔らかくなるまで約7分間煮​​詰めます。

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2. 氷水に移して調理を止めます。 冷却された芽を4分の1にします。

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3. 大きなフライパンで中火に油を熱し、玉ねぎを加えて、頻繁にかき混ぜながら、15〜20分間、またはカラメルになるまで調理します。 玉ねぎを大きなボウルに移します。

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4. 同じスキレットで、強火で、薄茶色のブリュッセルもやします。

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5. ブリュッセルの芽にタマネギの混合物を加え、酢を注いで鍋の底の釉薬を取り除きます。 鍋の底から茶色の部分をこすり落とします。

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6. 塩とコショウで味付けします。 ホットサーブ。

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