クイーンズランド州とビクトリア州の洪水により、3月の農産物価格は11％上昇しました。それでも、銀行を壊さずにビタミンや栄養素を手に入れたい場合は、創造力を発揮する必要があります。 幸いなことに、いくつかの代替品は、それ以上ではないにしても、同じくらい多くの栄養をより少ない費用で提供することができます。
冷凍ベリー
ベリーの価格は多くの場合6ドルまたは7ドルを超えるため、個々のフルーツまたは混合ベリーの冷凍パッケージを入手することで節約できます。 多くの場合、5ドルから6ドルの範囲のどこかに残る傾向がある冷凍品種を使用すると、より多くの果物を手に入れることができます。 冷凍フルーツはプロテインシェイク、オートミール、焼き菓子にご利用いただけます。
冷凍野菜ミックス
冷凍果物のように、冷凍野菜のパッケージも、農産物を食事に取り入れようとしているときに遠くまで行くことができます。 にんじん、とうもろこし、ブロッコリーからエンドウ豆、ピーマン、アジアンスタイルの野菜まで、さまざまな種類があります。 彼らはと同じくらい健康であるか より健康的 凍結していないより 野菜 新鮮なときに冷凍して包装しているからです。 通常、3つのパッケージを1つに5ドルという低価格で見つけるか、3つの別々のパッケージを5ドルまたは6ドルで入手できます。
冷凍野菜の包みを調理するための明白なアプローチは、電子レンジでそれらをポップするか、夕食のサイドとして機能するように水で沸騰させることですが、他の多くの方法でも使用できます。 ディナーには温かいパスタ料理に、ランチやバーベキューには冷やしたメインディッシュに混ぜることができます。 生鮮食品と同じように、野菜をスープ、焼き菓子、キャセロールに使用することもできます。
キノア
シードキノアは新鮮な野菜と同じくらいあなたに良いです。 たんぱく質と食物繊維が豊富で、肉よりも鉄分が多く含まれています。 また、亜鉛、マグネシウム、ビタミンEなどのビタミンやミネラルも含まれています。 500グラムのパケットで約6ドルから始まりますが、長持ちする可能性があります。 あなたはそれのほんの少しを必要とします、そしてそれは3つの食事とデザートすべてのために働きます。
オートミール
一般的なオートミールは安価ですが、砂糖を加えて風味付けされていないため、ブランド名のものと同じくらい栄養価が高いです。 自社ブランドのオーツ麦のパッケージは、通常よりも数ドル安くなる可能性があります。 盗んだものを解凍した冷凍ベリーと組み合わせたり、ドライフルーツやサルタナなどの他の安価で健康的なアイテムを上に載せたりすることができます。
ヒヨコマメ
これらの豆のサービングは野菜のサービングとして数えられ、ビタミンと栄養素、特にタンパク質でいっぱいです。 あなたはそれらを1ドル未満で-しばしば69セントで-缶で見つけることができます。 これらの非常に用途の広い豆を、スープ、サラダ、パスタ、肉料理、モロッコ料理に使用してください。 また、それらをフムスにピューレにするか、オーブンのベーキングシートに数分間ポップすることで単にカリカリに仕上げることもできます。
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