オリーブは、舌を食欲をそそるビーガン前菜に変身するのに最も簡単な果物の1つです（そうです、植物学的にはオリーブは果物です！）。 必要なのは、本当においしいピットオリーブ、お気に入りの調味料、オリーブオイルの大きなボウルだけです。そして、速くて印象的なホリデーフィンガーフードを作ることができます。
オリーブは、舌を食欲をそそるビーガン前菜に変身するのに最も簡単な果物の1つです（そうです、植物学的にはオリーブは果物です！）。 必要なのは、本当においしいピットオリーブ、お気に入りの調味料、オリーブオイルの大きなボウルだけです。そして、速くて印象的なホリデーフィンガーフードを作ることができます。
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オリーブのマリネ
収量4カップ
材料：
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- 4カップのピットグリーンまたはブラックオリーブ（缶に入ったブラックオリーブの種類ではありません）
- 細かくすりおろした皮とオレンジ1個のジュース
- にんにく3片、みじん切り
- たっぷりのピンチ赤唐辛子フレーク
- 細かく刻んだ新鮮なバジル大さじ1杯
- 小さじ1杯の新鮮なローズマリー
- 乾燥オレガノ小さじ1/2
- たっぷりのピンチソルト
- 黒コショウを数回挽く
- 1/4カップのオリーブオイル
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方向：
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- 大きなボウルにすべての材料を合わせ、投げてコーティングします。
- 時々かき混ぜながら1時間冷蔵します。
- 冷やしてまたは室温でお召し上がりください。
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