1日1個のリンゴは医者を遠ざけ、家族の新学期の朝食メニューに最適です。 これらのシンプルな ビーガンマフィン テーブルで食べたり、外出先でかじったりすることができます。
1日1個のリンゴは医者を遠ざけ、家族の新学期の朝食メニューに最適です。 これらのシンプルなビーガンマフィンは、テーブルで食べたり、外出先でかじったりすることができます。
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収量12
材料:
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- 大さじ1杯のアマニ
- 水大さじ3
- 1-1 / 2カップの白い全粒小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/2の塩
- 乳製品を含まないミルク1/2カップ
- 1/4カップの植物油
- みじん切りりんご3/4カップ
- 刻んだクルミ3/4カップ
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方向:
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- オーブンを華氏400度に予熱します。 マフィンパンにグリースを塗ります。
- 小さなボウルに、亜麻と水を混ぜ合わせます。 取っておきます。
- 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩を混ぜ合わせます。
- ミディアムボウルで、亜麻の混合物、ミルク、オイルを一緒に泡だて器で混ぜます。
- 小麦粉の混合物にミルクの混合物を追加し、湿るまでかき混ぜます。
- リンゴとクルミを入れてかき混ぜます。
- マフィンカップにバッターを均等に入れます。 15分間、または押すとマフィンが跳ね返るまで焼きます。
- マフィンをワイヤーラックの鍋で5分間冷まします。
- 鍋をひっくり返し、マフィンを温めます。
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