ローズマリーサワードウパン– SheKnows

新鮮なローズマリーを注入した自家製サワードウパンは、ビーガンなら誰でも家で作ることができるグルメな御馳走です。 これは、サワードウスターターを作るための手順と一緒に簡単なサワードウパンのレシピです。
新鮮なローズマリーを注入した自家製サワードウパンは、ビーガンなら誰でも家で作ることができるグルメな御馳走です。 これは、サワードウスターターを作るための手順と一緒に簡単なサワードウパンのレシピです。

関連ストーリー。 すべての新しいビーガンがパントリーに持つべき10の秘密の材料

ローズマリーサワードウパン

1斤を産出します

材料：

NS
• パン粉2カップ

NS

• 1-1 / 2カップ サワードウスターター

NS

• 小さじ1の塩

NS

• 新鮮なローズマリーをみじん切りにした大さじ2

NS

• オリーブオイル

NS

• コーンミール

方向：

NS
1. 生地フックを取り付けたスタンドアップミキサーで、小麦粉、スターター、塩、ローズマリーを混ぜ合わせ、低めに混ぜます 材料が湿るまで、中高に増やし、生地がくっつかなくなるまでこねます。 丼鉢。

NS

2. 大きなボウルにオリーブオイルを塗り、生地を中に入れ、生地を裏返してオイルでコーティングします。 プラスチックで覆い、サイズが2倍になるまで、約1時間、暖かく、ドラフトのない場所に置きます。

NS

3. プラスチックを取り除き、生地を打ち抜き、軽く粉をまぶした表面に捨てます。 数回こねてからボールに形を整えます。

NS

4. コーンミールをまぶしたベーキングピールの上に、シームを下にして置きます。 湿らせたキッチンタオルで覆い、サイズが2倍になるまで約1時間起き上がらせます。

NS

5. オーブンの一番下のラックにあるベーキングストーンを華氏400度で予熱します。

NS

6. 鋭いナイフで、生地の上に大きなXを切ります。

NS

7. ベーキングストーンに移し、60分間、またはパンの底を軽くたたくと中空になり、上部が軽く焦げ目がつくまで、約1時間焼きます。

NS

8. 皮を使ってオーブンからパンを取り出し、ワイヤーラックで30〜40分間冷ましてから、スライスして温めます。

NS

9. パンが完全に冷めたら、密閉容器に入れて最大4日間保管します。

もっとおいしい ビーガンベーキングレシピ!

コメントを残す

コメントは締め切りました。