チキンまたはビーフのタコスは、ディナーにいつでもすばやく簡単に選択できます。 しかし、子供たちがあなたほど興奮していない場合は、それらのタコスを小さなタキートスに変えて、それらの眉が逆さまになるのを見てください。
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私の家族がローストチキンを持っているときはいつでも、残り物が常にあります。 残り物があるときは、それをどうするかを考えてみるのが私の仕事です。 チキンサラダ、チキンキャセロール、またはチキンタキートスがあります。 ホットで簡単なものを探しているなら、チキンタキートスが絶対に行く方法です。 タキートスのすごいところは、作るのがとても簡単なだけでなく、子供たちがタキートスを愛していることです。
チキンタキートス
サーブ4
材料:
- 細切りチキン2カップ
- 小さじ1杯のクミン
- メキシコブレンドチーズ1カップ
- 塩とコショウの味
- 12個の大きなトルティーヤ
- 植物油
方向:
- 鶏肉、チーズ、クミンを大きなボウルに入れ、塩こしょうでトスします。
- トルティーヤをタオルで包み、電子レンジで1分間加熱します。 暖かくしなやかになったら、作業台に置き、各トルティーヤの半分に沿って大さじ2杯の鶏肉混合物を振りかけます。 トルティーヤを詰め物の周りに巻き上げ、つまようじで固定します。 残りの鶏肉混合物と残りのトルティーヤで繰り返します。
- 大きなフライパンで植物油の3分の1カップを加熱します。 タキートスの半分を適度な熱で炒め、黄金色になりカリカリになるまで一度回します。 タキートスをタオルで裏打ちしたプレートに移して水気を切る。 残りのタキートスで繰り返します。 サワークリームまたはワカモレをすぐに添えてください。
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