果物とお肉は相性がいいので、挽いてミートボールにしてみませんか？ 子供も大人もきっと気に入るおいしいエンツリーを手に入れることができます。
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人に知られているあらゆる種類のリンゴがファーマーズマーケットで入手できるので、私はこの時期が大好きです。 しかし、近くにファーマーズマーケットがない場合でも、心配しないでください。最近では、食料品店でもさまざまな種類の商品を見つけることができます。 しかし、私が特に気に入っているのは、リンゴを準備するすべての方法です。 リンゴを丸ごとおやつにすることから始めることも、切り刻んでパイやケーキを作ることもできます。 これらはどちらも素晴らしい選択肢ですが、リンゴを食べる私のお気に入りの方法の1つは、おいしいタンパク質と混ぜるときです。 塩辛い肉にタルトの甘みを加えるだけでなく、大人の指をなめるディナーを子供たちも楽しめるものに変えます。 そのため、大小を問わず、誰もが通常のミートボールを十分に摂取することはできませんが、すりおろしたリンゴを追加すると、それらのプレートがきれいに舐められることが保証されます。
アップルミートボールカボブ
材料：
- 全粒粉パン粉1カップ
- 1/4カップパルメザンチーズ
- 卵1個、軽くたたく
- ミディアムアップル1個、皮をむき、芯を取り、細かく刻んだ
- 大さじ1ディジョンマスタード
- みじん切りにした新鮮なイタリアンパセリ大さじ1
- 塩とコショウの味
- 1ポンドのターキーミンチの胸肉
- 植物油大さじ2
- アップルサイダー1/2カップ
- 1/4カップメープルシロップ
- 白バルサミコ酢大さじ1
方向:
- 大きなボウルに、パン粉、チーズ、卵、リンゴ、マスタード、パセリ、塩、コショウ、七面鳥のひき肉をよく混ざるまで混ぜ合わせます。 2インチのミートボールに形作ります。
- 大きなフライパンで、中火に油を熱します。 ミートボールをバッチで追加し、約15分間、またはミートボールが完全に調理されるまで調理します。
- ミートボールが調理されている間に、中火から強火で小さな鍋にサイダー、シロップ、酢を混ぜてソースを準備します。 ソースを沸騰させてから弱火にし、蓋をせずに15分間、またはソースが半分になって少し濃くなるまで煮ます。
- 調理したミートボールを串に刺し、釉薬をかけ、サーブします。
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