クランベリーの喜び:缶詰のクランベリーソース以上のもの– SheKnows

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クランベリーソースは多くの家族の感謝祭の伝統です。 今年は、パン、デザート、その他のホリデーレシピに新鮮なクランベリーを追加して、新しいことを試してみてください。

ジェイミー・オリバー
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新鮮なブルーベリーとクランベリーのレリッシュ

新鮮なブルーベリーとクランベリーのレリッシュ12人分

多くの人はクランベリーソースのタルトフレーバーが好きではありません。 甘い果実を加えることで、クランベリーの風味を損なうことなく、味を少し変えることができます。 このブルーベリーとクランベリーのレリッシュレシピは、 チリの新鮮な果物.

材料:

  • 新鮮なブルーベリー1カップ
  • フレッシュオレンジジュース1カップ
  • 8オンスの新鮮なクランベリー
  • オレンジの皮大さじ1
  • 砂糖3/4カップ
  • バニラ小さじ1

方向:

  1. 中火で中鍋にすべての材料を混ぜます。 砂糖が溶けてベリーが柔らかくなるまで、約15分加熱します。
  2. 火から下ろし、蓋をして冷やす。 このレリッシュは、フレーバーをブレンドするために事前に作るのが最善です。

サービングの提案:

  • 伝統的なホリデーディナープレートのサイドとして
  • 七面鳥、豚肉、またはハムの上に注いだ
  • バニラアイスクリーム、シャーベット、またはフローズンヨーグルトの上。
  • 残り物をさわやかにするために七面鳥とクリームチーズのサンドイッチに追加されました

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