簡単で健康的な30分のベジタリアンミール– SheKnows

私の人生が完全に狂っているとき、特にそれらの食事に肉が含まれていない場合は、30分で食事を作ることができます。 だから、忙しい日には、食事を菜食主義者にしておくのが好きです。なぜなら、食事はとても美味しくて、すぐに一緒に食べることができるからです。

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今、私はずっと肉食動物ですが、週末に過食症のハンバーガーとステーキを食べた後に必要なのは、健康的で低脂肪の菜食主義の食事でいっぱいの1週間だけです。 これらの食事をさらに良くするのは、準備、開始から終了まで30分もかからないという事実です。 本当に、誰がこの暑さの中でそれ以上の料理を過ごしたいのですか？

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ブラウンバターズッキーニ＆スカッシュパスタレシピ

から適応したレシピ よく食べる

サーブ4

材料：

• 1ポンドの調理済みスパゲッティヌードル
• バター大さじ4
• ミディアムイエローオニオン1個、みじん切り
• スライスした小さなズッキーニ1個
• スライスした小さな黄色いカボチャ1個
• 細かく刻んだパルメザンチーズ1/2カップ
• ひびの入った黒コショウ

方向：

ココナッツミルクとサツマイモのレシピが入ったクリーミーなライスピラフ

6〜8人分

材料：

• 焼き芋1個、焼き芋、皮をむき、立方体
• ワイルドライス3カップ（未調理）
• 野菜スープ3カップ
• 水2カップ
• 白ワイン1カップ
• エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
• 玉ねぎ1個、みじん切り
• 蜂蜜大さじ2-1 / 2
• 2/3カップの全脂肪ココナッツミルク
• 塩とコショウの味

方向：

ひよこ豆、アスパラガス、ローストビーツのレシピを使ったキノアサラダ

から適応したレシピ グルテンフリーの女神

サーブ4

材料：

• キノア3カップ
• ミディアムビート3個、ローストしてみじん切り
• 1/4カップのオリーブオイル
• 蒸留酢大さじ2-1 / 2
• オレンジジュース大さじ2
• 蜂蜜大さじ1
• ひよこ豆1カップ、水気を切る
• 3/4束のアスパラガス、ローストしてみじん切り
• 塩とコショウ
• 細切りチェダーチーズ大さじ3
• チェリートマト1カップ、スライス

方向：

1. 大きなボウルに、キノア、ビート、アスパラガス、ひよこ豆、チェリートマトを注意深く混ぜ合わせます。
2. 別のボウルで、オリーブオイル、酢、オレンジジュース、蜂蜜、塩、コショウを一緒に泡だて器で混ぜます。 キノア混合物の上に液体混合物を注ぎ、混ぜ合わせます。
3. キノアと野菜を塩、コショウ、チーズと混ぜます。

サクサク豆腐麺レシピ

サーブ4

材料：

• 1ブロック超硬豆腐、水切り、圧搾、みじん切り
• エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
• 玉ねぎ1個、みじん切り
• にんにく2片、みじん切り
• 5〜6個のピーマン、みじん切り
• 1-1 / 2大さじ砕いた赤唐辛子
• ビーフン2カップ
• 減らされた大さじ2-1 / 2-ナトリウム醤油
• 1-1 / 2大さじ唐辛子ペースト
• 塩とコショウの味

方向：

1. ビーフンをパッケージから取り出し、お湯に入れます。 これはそれらを緩めます。 それらを脇に置きます。
2. 中火から強火にかけた大きな焦げ付き防止の中華鍋に、オリーブオイルを加えます。 オリーブオイルが熱くなったら、玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約3分煮ます。 にんにく、ピーマン、豆腐を加えます。 豆腐が焦げ目がついてカリカリになるまで約5分煮ます。
3. 砕いた赤唐辛子と唐辛子ペーストを加え、さらに1分間加熱します。 焼きビーフンと醤油を加え、さらに2分間加熱し、完全に混ざるまで混ぜます。
4. 砕いた赤唐辛子を加えて味わい、お楽しみください。

この記事のバージョンは、もともと2014年8月に公開されました。