ミントがあるときは、その横にチョコレートもあります。 このおいしいロールアイスクリームデザートをお試しください。 家族全員が間違いなくそれを気に入るはずです！
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昔からのお気に入りのフレーバーを使ったおいしいデザートで家族を喜ばせる方法を探しているなら、このアイスクリームロールは間違いなくうまくいくでしょう。 あなた自身のスポンジケーキを作るか、それをさらに簡単にするために、それを買うだけで、それにアイスクリームを広げてください！
チョコレートとミントのアイスクリームルラードレシピ
6人分
材料：
- 卵3個
- 2オンスのグラニュー糖（さらにパーチメント紙に振りかけるためにさらに）
- バニラポッド1個、種子をこすり落としたもの（またはバニラエッセンス2滴）
- ひとつまみの塩
- 3オンスの小麦粉
- 水大さじ3
- ベルモット大さじ2（他の種類のリキュールまたはフルーツジュースで置き換えることができます）
- 柔らかくした（溶けていない）チョコレートアイスクリーム2カップ
- 2カップの柔らかくした（ただし溶けていない）ミントアイスクリーム（渦巻きを強調するためにグリーンミントチップが望ましい）
方向：
- ボウルに、卵、砂糖、バニラシード、塩を電気泡だて器で混ぜ合わせ、泡だて器で泡立てて淡黄色になるまで混ぜます。
- へらを使って、小麦粉をゆっくりと折ります。 あなたがそれを転がすとき、ケーキのひび割れを防ぐのを助けるために大さじ1杯の水を加えてください。
- 9 x13インチのベーキングパンにパーチメント紙を敷きます。 混合物をパーチメント紙に注ぎ、へらで平らにします。
- 華氏375度に予熱したオーブンで10〜15分間ケーキを焼きます。
- 調理したら、砂糖をまぶしたパーチメント紙にひっくり返します。 冷ましてから、ケーキからパーチメント紙をはがします。 ケーキのでこぼこの側面を切り取ります。
- 残りの大さじ2杯の水と大さじ2杯のベルモットを混ぜます。 この混合物をスポンジケーキに塗ります。
- アイスクリームの一方のフレーバーを片側に広げ、もう一方のフレーバーをもう一方の半分に広げます。
- パーチメント紙の助けを借りて、あなたから離れる方向にケーキを注意深く転がします。 ケーキが開かないように、ケーキの端が下にあることを確認してください。 ルラードをパーチメント紙で囲み、両端をしっかりとひねります。
- アイスクリームが固まるまで、約3時間、ルーラードを冷凍庫に入れます。 非常に鋭利な濡れたナイフでスライスし、サーブします。
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