夕食は何ですか? それは決して良い気分ではありません。 しかし、心配しないでください。食料品店に物資を求めて走る必要はありません。 そうです:あなたはおそらくすでにパントリーにあるいくつかの基本的なアイテムからこれらの食事を作ることができます。 簡単なピーシー。
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サラダとご飯とマグロのケーキ
30分以内でこの美味しくてボリュームたっぷりの食事を作りましょう。
サーブ4
材料:
1 5〜6オンスの缶は水に詰められた白いマグロを固めることができます
1/2カップのイタリアンスタイルのパン粉
細かく刻んだエシャロット1個
細かく刻んだ新鮮なパセリ大さじ1
小枝ローズマリー1本、茎を取り除き、細かく刻んだ葉
軽く殴られた大きな卵1個
ライムジュース大さじ2
オリーブオイル大さじ2
方向:
1. ミディアムボウルに、マグロ、パン粉、エシャロット、パセリ、ローズマリー、卵を入れます。 マグロをバラバラにするように気をつけてください。そうすれば、マグロは本当によく混ざります。
2. ライムジュースを加えてよくかき混ぜます。 混合物を4つの部分に分け、パテ(厚さ約1インチ)を形成します。
3. 12インチのフライパンにオリーブオイルを加えます。 中火で油を熱します。 マグロのパテを加え、片面4〜5分、黄金色になるまで調理します。
提供するには:
ファミリースタイルに合う大きなトスサラダを用意します。 マグロのケーキをご飯の上にのせます。 必要に応じて、ディップ用のカクテルまたはタルタルソースを提供します。