今週の金曜日の夜は何をしていますか? たぶん、これらのレシピを読んだ後、あなたはあなたの台所で暑い日を過ごすでしょう…友人と家族は任意です。
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寒くて雨の夜を室内で過ごし、オーブンの上にホバリングして、あなたの世話をするのは、人生のちょっとした楽しみの1つです。 作品、そして友人、家族、あなたのペットの魚、または単に良い本と一緒に座って、心温まるを味わう 食事。 特にその食事の後にこれらのような豪華な寒い天候のデザートが続くとき…
アップルクランブル
4〜6人分
このおいしいリンゴのクランブルを1時間以内に準備し、カスタードまたはクリームを数ドル添えて温かくお召し上がりください。
材料:
- りんご6個、皮をむき、スライス
- ブラウンシュガー3/4カップ
- シナモン小さじ1
- バター小さじ8
- 小麦粉1/2カップ
- 1/2カップロールドオーツ
方法:
- オーブンを180℃に予熱します。
- リンゴのスライスを油を塗ったベーキング皿、できればふた付きの丸いパイ皿に入れます。
- 砂糖大さじ5杯とシナモンをすべて混ぜ合わせてから、リンゴに振りかけます。
- 上にバター小さじ4杯をドロップします。
- 残りのバターと黒砂糖を混ぜ合わせます。 小麦粉とオーツ麦を追加します。
- このブレンドした混合物をリンゴの上に注ぎ、蓋をして、予熱したオーブンで15分間焼きます。
- 蓋を外し、さらに約30分、またはクランブルの上部が黄金色になり、リンゴが柔らかくなるまで焼きます。
パンとバターのプリン
6〜8人分
これは、特にメープルシロップや蜂蜜を少し添えると、完璧な寒い季節のデザートです。 それが無駄になる前に、その余分な一斤のパンを利用するための素晴らしい方法でもあります!
材料:
- バター100g
- スライスした白パンの約半分のパン
- サルタナ80g
- バニラポッド1個
- 700mlミルク
- 2/3カップメープルシロップ
- 卵5個
方法:
- オーブンを175℃に予熱します。
- パンの各スライスを両側にバターを塗り、垂直、斜めに半分に切るか、全体を残します。 クラストを取り除きます。
- 角を上に向けて、油を塗ったベーキング皿にパンのスライスを置き、各スライスの間にいくつかのサルタナを投げます。
- バニラのさやから種をこすり落とし、ボウルに入れてミルク、メープルシロップ、卵と混ぜ合わせます。
- 覆われるまでパンのスライスの上に混合物を注ぎ、それから約1時間放置します。 これにより、パンがそのおいしい混合物をすべて吸収できるようになります。
- プリンがゆっくりと均一に調理されるように、ベーキング皿を大きくて深い鍋に入れ、両方を一緒にオーブンに入れます。
- 予熱したオーブンで45分または黄金色になるまで焼きます。 ヤム!
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