このサラダは食事に十分なボリュームがあり、残り物を使って作ることができるかもしれません。 フレーバーとテクスチャーの組み合わせを気に入るはずです。
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チンゲン菜とキヌアのサラダに枝豆とスパイシーな醤油ジンジャードレッシングを添えたこのミートレスマンデーのレシピは、間違いなくあなたを満足させるものです。 これは、冷蔵庫に残っている可能性のあるいくつかの材料を使用して簡単に一緒に混ぜることができるサラダの1つです。
私はこのレシピに柔らかいキヌアを加えるのが大好きです。それはこのサラダに心のこもったものをもたらします。 色を追加するためにトリコロールのキノアを使用しましたが、手元にあるものを使用することもできます。 残り物を使ってこの食事を一緒に投げることができるのが特に好きです。 あなたのことはわかりませんが、キノアを作るときは、たいてい余分に作ります。 チンゲン菜はクランチと色を加える素晴らしい驚きであり、ドレッシングはあなたが好きなだけスパイシーにすることができる最後の-風味豊かな-タッチです。
チンゲン菜とキヌアのサラダ、枝豆とスパイシーな醤油生姜のドレッシングレシピ
2-3サーブ
材料：
- にんにく1片、みじん切り
- ピンチソルト
- 生姜小さじ2
- 米酢大さじ2
- 醤油大さじ2
- 蜂蜜大さじ1
- 味わうために大さじ1〜2杯のシラチャまたはホットソース
- 1/3カップの植物油
- 黒コショウ小さじ1/4
- 2頭のチンゲン菜、さいの目に切った葉、一口サイズに引き裂かれた葉
- 1-1 / 2カップの調理済みキノア、室温
- 蒸し殻枝豆1/3カップ、常温
- アーモンド大さじ2
方向：
- まな板に塩を少しふりかけます。 みじん切りにしたにんにくを塩の上に置き、ナイフの裏側を使って2つを押してこすり合わせてペーストを作ります。
- にんにくペースト、生姜、米酢、醤油、はちみつ、シラチャを小さなボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
- 少しずつ、植物油を泡だて器で混ぜ合わせます。 黒胡椒を加え、必要に応じて調味料を混ぜ合わせます。 取っておきます。
- チンゲン菜、キヌア、枝豆、アーモンドを中くらいのボウルに入れます。 組み合わせるトス。
- 少しずつ、混合物の上に必要な量のドレッシングを滴下し、混ぜ合わせます。
- 室温または冷やしてお召し上がりください。
このサラダは風味と食感の素晴らしいミックスです。
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