新鮮なブルーベリー、ラズベリー、グルテンフリーの穀物クラスターを含むこのフローズンヨーグルトパフェを大きなスプーンで掘り下げたいと思うでしょう。
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楽しくおいしいチルドトリートをお探しの場合は、グルテンフリーのラズベリー、ブルーベリー、亜麻仁のフローズンヨーグルトパフェのこのレシピをご覧ください。 これは、ベリーが旬で、何かを冷やす必要がある夏の数ヶ月に最適です。
お気に入りのベリーとフローズンヨーグルトのフレーバーを使用できますが、私はこのブルーベリー、ラズベリー、ミント、ココナッツのフローズンヨーグルトの組み合わせが大好きでした(7月4日のおやつも考えてみてください)。
水着シーズンには食べられないデザートです。
グルテンフリーのラズベリー、ブルーベリー、亜麻仁のクラスターフローズンヨーグルトパフェとココナッツホイップトッピングレシピ
から適応したレシピ 種類の健康的なスナック
サーブ4
材料:
ホイップトッピング用
- 1(10オンス)缶全脂肪ココナッツミルク
- 蜂蜜大さじ1
パフェ用
- 新鮮なラズベリー2カップ
- 砂糖大さじ2
- レモンジュース大さじ1/2
- ミントの葉3枚
- 小さじ1/4の純粋なバニラエッセンス
- ココナッツフローズンヨーグルト4カップ、分割
- 2カップの種類のグルテンフリーの健康的な穀物バニラブルーベリークラスターとフラックスシード
- 新鮮なブルーベリー1カップ
方向:
ホイップトッピング用
- 未開封のココナッツミルク缶を約5時間または一晩冷やします。
- 冷蔵庫からココナッツミルクを取り出し、液体部分を排出します(別のレシピのために予約してください)。
- ミキシングボウルに、ココナッツミルクの固形部分を蜂蜜と一緒に入れます。 ハンドミキサーを使用して、ピークが形成されるまでブレンドします。
- パフェの準備ができるまで冷蔵します。
パフェの場合
- 中火にかけた鍋に、ラズベリー、砂糖、レモンジュース、ミントを加えます。 ラズベリーが壊れるまで、または約10分調理します。 スプーンの後ろを使ってミントを押し下げ、葉を傷つけ、エッセンスを放出します。
- ラズベリーの混合物を火から下ろし、メッシュストレーナーを通してラズベリーとミントの葉を濾します。 液体を集め、種を捨てます。 バニラエッセンスを加え、よく混ぜます。 ソースが冷えるまで冷やします。
- フローズンヨーグルトを4つのパフェグラスに分け、それぞれに約1/2カップのヨーグルトを追加します。 各パフェの上に冷やしたラズベリーソース大さじ約1-1 / 2を加え、続いてクラスター大さじ約2を加え、次にブルーベリーをいくつか加えます。
- もう一度層を繰り返し、ココナッツホイップトッピングをトッピングします。
- すぐに召し上がれ。
スプーンをつかんで掘り下げます。
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