スイカマンゴーサルサレシピ– SheKnows

さわやかでジューシーな夏をすべて使い切る時間はほんの少ししか残っていません スイカ. はい、それ自体は素晴らしいですが、さまざまな方法で使用できるため、私たちも気に入っています。 私たちのお気に入りの方法の1つは、それをおいしいスイカとマンゴーのサルサに変えることです。 このサルサはほんの少しの材料を必要とし、作るのにほんの数分かかります。 素晴らしい前菜です、 放課後のおやつ、持ち寄り料理や映画の夜の御馳走。 ハラペーニョから種や肋骨を取り除くことで、スパイスのレベルを簡単に調整できます。または、ハラペーニョを甘いピーマンに置き換えることもできます。 このサルサはそれ自体でいくつかのチップスで素晴らしいですが、タコスや魚や鶏肉などのグリルタンパク質のトッピングとしても使用できます。 このサルサは新鮮なうちに食べるのがベストですが、冷蔵庫で1〜2日間保管できます。

材料：

• スイカ
• マンゴー
• 赤タマネギ
• ハラペニョ
• 塩
• ライムジュース
• タジン
• コリアンダー

方向：

1. スイカとマンゴーを1/4インチの小片に切ります。
2. 赤玉ねぎ1個の半分を細かくさいの目に切る。
3. 1つのハラペーニョを細かくさいの目に切る。 種を取り除き、サルサの辛さを減らします。
4. スイカ、マンゴー、タマネギ、ハラペーニョをボウルに入れ、小さじ1/2の塩を加えます。 混ぜ合わせます。
5. 味にタジンを加えます（小さじ約1）。
6. パセリのみじん切りをふりかけてお召し上がりください

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タジン 

タジン この甘いサルサに独特の唐辛子の風味を加えます。

牛刀 

高品質を使用 牛刀 チョッピングとダイシングのすべてがはるかに簡単になります。

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