どの食品が老化防止特性を持っているかについて、オンラインで相反するアドバイスがたくさんあります。 さまざまなサプリメント、「奇跡の」食品、その他の誇大宣伝されたポーションやチンキ剤を探す前に、私たちは相談することにしました 食品が実際に老化防止特性を持っていると見なすことができるいくつかの専門家と彼らの主張の背後にある科学 は。 結局のところ、最高のアンチエイジング食品のいくつかは、おそらくすでに冷蔵庫にあるものです。 その若々しい輝きへの道を食べる準備をしなさい。
1. ターメリック
ターメリックの抗炎症作用については多くのことが言われていますが、それは明らかに皮膚にも驚異的です。 「肌は弾力性と質感を失う可能性があるため、老化から保護したい最初のものの1つです」とCEO兼オーナーのLahana Vigliano 繁栄栄養、SheKnowsに伝えます。 この目的のために、ターメリックは「驚くべき抗酸化物質の数を持っています。 抗酸化物質は、皮膚などの細胞に損傷を与える体内のフリーラジカルを減らすのに役立ちます。」
しかし、それだけではありません。 「ターメリックのクルクミンは、ミトコンドリアの機能障害と損傷を軽減することが神経科学による研究で示されました。 これにより、加齢とともに増加する慢性疲労や変性疾患のリスクが軽減されます。」
幸いなことに、ターメリックを食事に取り入れることは簡単です。 ゴールデンミルクをすすり、お気に入りのシチューやカレーに加えたり、ご飯を素敵な黄色にしたり、ローストポテトに振りかけたりしてみてください。
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2. コラーゲンペプチド
コラーゲンは機能性食品として人気が高まっているようです。 骨ブロスのコラーゲンが肌や髪に良いと考えられているように、コラーゲンペプチドもそうです。
なぜ彼らはとても役立つのですか？ 「コラーゲンは皮膚の主要な構造成分です。 コラーゲンは、健康でハリのあるしなやかな肌にするために必要です。 ジェニー・ミレマディ SheKnowsに伝えます。 「コラーゲンを補給している個人の研究は、コラーゲン密度と皮膚の硬さの増加と乾燥としわの減少を示しました。」
粉末コラーゲンペプチドを購入する利点は、それらを味わうことなく、コーヒー、スムージー、その他の食品に追加できることです。
3. タンパク質
あなたがボディービルダーなら、タンパク質は重要なだけではありません、 ヴィーナス・ラモス博士 SheKnowsに伝えます。 「タンパク質食品は、特に40代に達すると、筋肉量が毎年最大1％減少し始めるときに、「若さを長引かせる」ための主要な要因です」と彼女は説明しました。 「年をとると、バランスが崩れやすくなり、ひどい転倒に備える可能性があります。 そして、あなたの体はそのような事故からうまく回復する可能性が低くなります。」
理想的なタンパク質源として、ラモスは魚、皮なしの牧草で育てられた鶏肉と七面鳥の胸肉、そして菜食主義者の場合は赤身の牧草飼育の牛肉と豚肉またはテンペをお勧めします。
4. ブルーベリー
あなたが朝飲むそのブルーベリーのスムージーはあなたが思っているよりもあなたにとって良いです。 ラモスによると、ブルーベリーにはたくさんのアンチエイジング効果があります。 その中で？ それらは記憶機能を高め、高いビタミンC含有量を持っています。 ビタミンCは、「肌にダメージを与えるフリーラジカルを攻撃する抗酸化物質です。 フリーラジカルは、広範な細胞損傷を引き起こす可能性があり、慢性炎症に関連する分子です。」
プレーン、ヨーグルト、グラノーラ、またはお気に入りのスムージーで食べてください。
5. 脂っこい魚
魚に見られるようなオメガ3脂肪酸には老化防止特性があります。 ラモスは次のように述べています。「オメガ3脂肪酸は、炎症を抑え、コレステロールを下げ、消化を改善し、皮膚の循環を促進するのに最適です。 最近の研究はまた オメガ3脂肪酸は脳に作用して気分や態度を改善することができます.”
ラモスは、マグロ、サーモン、ニシンなどの魚、またはシーフードが苦手な場合はクルミ、ピーカンナッツ、亜麻仁から脂肪酸を摂取することをお勧めします。
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6. 緑の野菜
野菜は健康的であることは誰もが知っていますが、あなたの活力にも貢献することができます。 どうして？ スティーブン・シンプフ博士、の作者 デコードされた寿命—健康的な老化への7つの鍵は、SheKnowsに次のように語っています。「野菜には、ミトコンドリアで生成されるフリーラジカルに対抗し、細胞産物や多くの場合細胞DNAに損傷を与える抗酸化物質が豊富に含まれています。 野菜には、B12やB6、葉酸など、脳の安定に重要な他のビタミンも含まれています。」
それだけではありません—彼らはあなたの腸にも良いです。 「野菜や果物には繊維が含まれています。繊維は腸内の「善玉菌」に好まれる食品です。 腸の安定性にとって重要であり、機能不全の場合、老化を早める炎症性化合物を生成します 処理する。"
食事で十分な野菜を確実に摂取するために、Schimpffは、プレートが3分の2の野菜と3分の1のタンパク質で構成されていることを確認することをお勧めします。
7. ベルガモット
ベルガモットは柑橘類の一種であり、アールグレイティーに独特の風味を与えています。 機能医学栄養士 モーガンメラスカンデル ベルガモットはポリフェノールが豊富であるため、「促進するための最も強力な食品ツールの1つです。 オートファジー。」 オートファジーとは、「細胞の老廃物を浄化し、それに起因する損傷を修復する身体のメカニズムを指します 酸化。 この自然に発生するプロセスは、加齢とともに低下します。 オートファジーを増やすと、メンタルフォーカス、肌の輝き、炎症、神経学的健康が改善されます。」
カンデルは、メリットを享受するために、1日に数杯のベルガモットティーを飲むことをお勧めします。
8. さくらんぼ
チッポラ・シャインハウス博士ロサンゼルスの皮膚科医は、若く見える肌が必要な場合は、SheKnowsチェリーが最適だと語っています。
「アントシアニンは、赤や紫の果物や野菜に含まれる抗酸化物質であり、UVや日常の大気汚染による皮膚の炎症やフリーラジカルによる損傷を軽減するのに役立ちます。 イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーに含まれていますが、チェリーはすべての中で最高レベルです。」
ファーマーズマーケットに向かい、さくらんぼを手に取って、若々しい輝きを手に入れましょう。
9. ビタミンD含有食品
ビタミンDは、DNA鎖の自由端にある遺伝物質のキャップであるテロメアの短縮を防ぐのに役立ちます、と言います シャインハウス. 「これらのテロメアは年齢とともに短くなり、細胞が死ぬまでDNAをますます不安定にします」。これは、皮膚の健康に影響を与える可能性があります。 「ある研究では、テロメアが 血清ビタミンDレベルが最も高い患者 最も低いものと比較して」、5年の老化に相当します。 カルシウムを含むビタミンDサプリメントを服用すると、非黒色腫皮膚がんの病歴のある女性が黒色腫を発症するリスクを減らすこともできます。
十分なビタミンDを摂取するには、 シャインハウス 牛乳、強化オレンジジュースを飲み、脂肪の多い魚、タラ肝油、卵黄、牛肉、チーズを食べ、ビタミンDサプリメントを毎日摂取することをお勧めします。
これらの食品を食事に加えると、老化プロセスが何年も遅くなる可能性があります。
