こんにちは、夏。 日焼け止めが出て、ショーツが出て、素敵な冷たいカクテルほど良い音はありません。 記念日 週末は新しいレシピを試すのに最適な時期です。 赤、白、青の飲み物を探している場合でも、純粋な夏のような飲み物を探している場合でも、真剣においしいおいしい飲み物をいくつか用意しています。
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あなたのバーキャビネットを破りなさい。 さあ、すすりましょう。
真っ青なカクテルレシピ
からのレシピ 自宅でのお祝い
サーブ1
材料:
- 2オンスのブルーキュラソー
- 1/2オンスのココナッツラム酒
- 3オンスのジンジャーエール
- マラスキーノチェリーまたはスライスフルーツスター(付け合わせ用)
方向:
- ブルーキュラソー、ココナッツラム、ジンジャーエールを合わせて氷の上に注ぎます。
- マラスキーノチェリーまたはスライスしたスターフルーツを飾る
ラズベリー-桃のプロセッコレシピ
からのレシピ 2人用の席
10人分
材料:
- 12オンスの冷凍ラズベリー
- ピーチネクター2カップ、冷蔵
- チルドプロセッコ1本
方向:
- 冷凍ラズベリーを大きなガラスのピッチャーまたはディスペンサーに入れます。 ピーチネクターとプロセッコをトッピングします。
- ピッチャーまたはディスペンサーの残りの部分を角氷で満たします。 かき混ぜて冷やします。
パイナップルのグリル-ハラペーニョマルガリータ? レシピ
からのレシピ メッキとペアリング
サーブ2
材料:
ハラペーニョを注入したテキーラの場合
- シルバーテキーラ1カップ
- 1ハラペーニョ、リングにスライス
カクテルの場合:
- パイナップルのグリル4枚(厚さ1インチ)、冷蔵(レシピに記載されている手順)
- 1-1 / 2オンスのハラペーニョを注入したテキーラ
- 1/2オンストリプル秒
- フレッシュライムジュース大さじ3(ライムジュース約1)
- 大さじ2杯のアガベシロップ(または味わうために)
- バニラエッセンス小さじ1
- 3/4カップの水
- クラッシュアイス
- シトラスソルトまたはコーシャソルト(ガラスの縁取り用)
- ライムウェッジ(付け合わせ用)
方向:
ハラペーニョを注入したテキーラの場合
- ふた付きの清潔な容器に、テキーラとハラペーニョのスライスを入れます。 振って混ぜ合わせ、好みに応じてフレーバーを12〜24時間溶かします。 好みに合わせて味が出たら、ハラペーニョを濾して捨てます。
- テキーラは最長1年間保存されます。 最良の結果を得るには、冷凍庫に保管してください。
カクテルに
- 焼きパイナップルを手に入れるには、4(1インチの厚さ)のリングを切り、皮を捨てて芯を取り除きます。 グリルを中〜高に予熱し、軽く油をさします。 パイナップルを両側で4〜5分間グリルして、グリルマークがきれいになり、少し柔らかくなるまで焼きます。 グリルしたものをボウルに入れ、冷蔵庫で完全に冷まします。
- ブレンダーで、ハラペーニョを注入したテキーラ、トリプルセック、グリルとチルドの2スライスを追加します パイナップル(およびボウルに溜まったジュース)、ライムジュース、アガベシロップ、バニラエッセンス と水。 滑らかになるまでブレンドし、次に細かいメッシュのふるいを通して濾して、パイナップルからパルプを取り除きます。
- ガラスの縁に塩を加えるには、ガラスの縁にライムスライスまたはパイナップルウェッジをかけ、塩に浸して覆います。
- ガラスに砕いた氷を加え、マルガリータの混合物を注ぎ、余分な焼きパイナップルやライムのくさびを飾ります。
ブージーアーノルドパーマーレシピ
からのレシピ マーサを待っています
サーブ1
材料:
- レモネード
- 2オンスのウォッカ(シトロンまたはレギュラー)
- アイスティ
- ミント、ローズマリー、バジルまたはタイム(付け合わせ用)
方向:
- 前の晩、レモネードを角氷トレイに注ぎ、凍らせます。
- 各グラスにレモネードアイスキューブを入れ、ウォッカを加えてアイスティーを入れます。
- かき混ぜて、お好みのハーブを飾り、お楽しみください。
ピーチバジルモスコミュールレシピ
からのレシピ ホイットニーボンド
サーブ4
材料:
- 8オンスのピーチウォッカ
- 24オンスのジンジャービール
- 大きなレモン1個(4分の1)
- 1/3カップの新鮮なバジル
方向:
- 4つのグラス(できれば銅のカップですが、どのカクテルグラスでもかまいません)に氷を入れます。
- 各グラスに2オンスのウォッカと6オンスのジンジャービールを追加します。
- レモンの4分の1を各グラスに絞り、新鮮なバジルを2、3個加えます。
- すべての材料を一緒にかき混ぜます。
きゅうりとメロンのサングリアレシピ
からのレシピ レモンを飾る
6人分
材料:
- 1本(750ミリリットル)の辛口白ワイン
- 3/4カップジン
- 極細砂糖大さじ2
- ハニーデューメロン1/2、立方体
- 種なしきゅうり1/2個スライス
- 新鮮なミントの葉を1/2カップ詰めた
- 1カップのスパークリングウォーターまたはクラブソーダ
方向:
- 大きなピッチャーで、白ワイン、ジン、砂糖、ハニーデューメロン、キュウリ、ミントの葉を混ぜ合わせます。 少なくとも3時間(可能であればそれ以上)冷蔵します。
- サーブする直前に、スパークリングウォーターを注ぎ、軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。 氷の上でサーブします。
赤、白、青のサングリアレシピ
からのレシピ レシピガール
8〜10人分
材料:
- 辛口白ワイン2本(ソーヴィニヨンブランがいい)
- 1カップトリプル秒
- ベリー風味のウォッカ1/2カップ
- 絞りたてのレモンジュース1/2カップ
- シンプルなシロップ1/2カップ
- ブルーベリー1カップ
- 1-1 / 2カップの殻をむいてスライスしたイチゴ
- ラズベリー1カップ
- 1-1 / 2カップのパイナップルチャンク
方向:
- 大きなパンチボウルまたはピッチャーで、白ワイン、トリプルセック、ベリーウォッカ、レモンジュース、シンプルなシロップ、ブルーベリー、イチゴ、ラズベリー、パイナップルの塊を組み合わせてよくかき混ぜます。 蓋をして少なくとも4時間冷やします。
- 各ドリンクに浮かぶフルーツの良いスクープでよく冷やしてお召し上がりいただくか、氷の上でお召し上がりください。