このメキシコ風のエンチラーダスタイルの料理ほど、ディナーは簡単で楽しいものではありませんでした。 スロークッカーのグリーンチリチキンエンチラーダは、この料理の風味とシンプルさのおかげですぐにお気に入りになります。
関連ストーリー。 レイチェルレイは、バーベキューソースを完全に置き換える簡単なバルサミコチキンマリネを共有しました
食料品店に立ち寄って調理済みの鶏肉を買う場合でも、昨夜の夕食の残り物の鶏肉で作るものを探している場合でも、このレシピはそれをうまく利用します。 エンチラーダのようなメキシコ風の食事は常にお気に入りです。 新鮮なグリーンサラダとコーンブレッドを横に並べると、夕食の準備が整います。
究極のコーンブレッドのためにこのレシピを試してみてください>>
スロークッカーグリーンチリ-チキンエンチラーダ
6人分
材料：
- 細かく刻んだ鶏肉3カップ
- 2（4.5オンス）缶みじん切り青唐辛子
- 1（10-3 / 4オンス）はチキンスープのナトリウムクリームを減らすことができます
- 1（15オンス）缶黒豆、水気を切り、すすいだ
- 減脂肪サワークリーム1/2カップ
- さいの目に切った赤ピーマン1/2カップ
- 1/2カップのさいの目に切った白ねぎ
- 12（6インチ）トルティーヤ、1インチ幅のストリップにカット
- 細切りチェダーチーズまたはモントレージャックチーズ1カップ
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
方向：
- スロークッカーのボウルに焦げ付き防止スプレーをスプレーします。
- 3つの中型のボウルを使用して、材料を重ねるための別々の混合物を作成します。
- 最初のボウルに、青唐辛子、スープ、サワークリーム、黒豆、ピーマン、玉ねぎの缶を1つ混ぜ合わせ、よく混ぜます。
- 別のボウルに、細かく刻んだ鶏肉と青唐辛子の2番目の缶を合わせます。
- 3番目のボウルにチーズを入れます。
- スロークッカーで材料の層を作り始めます。トルティーヤストリップの3分の1、鶏肉の層、スープと野菜の混合物、そしてチーズを置きます。 レイヤーを繰り返し続け、最後にチーズを上に置きます。
- 強火で2時間、弱火で4時間調理します。
この食事は、何か楽しいことを祝う場合でも、平均的な火曜日の夜に夕食を提供する場合でも、完璧です。
これらのスロークッカーのレシピとヒントをお試しください
スロークッカーを安全に使用する方法
クロックポットスパゲッティ
スロークッカークレームブリュレ
