成長する食用食品は、今日最も人気のある家の1つです 園芸 何百万人ものアメリカ人が自分で成長する哲学を受け入れることが期待されている活動。 情熱的に手を汚す場合でも、家族に安全で健康的な裏庭の食料源を提供する場合でも、庭の手入れについて考え始めるときです。 何を植えるかわからない？ サラダグリーンは育ちやすく、場所を取らず、袋に入れられたサラダ汚染の最近の報告に照らして特に賢い選択です。 裏庭の庭でレタスのブレンドとマイクログリーンを育てる方法は次のとおりです。
種から始める
あなたがあなたの家の庭に植えることができるレタスグリーンの膨大な配列があります。 家族が定期的に食べるのが好きなグリーンから選ぶことも、さまざまなレタスブレンドとマイクログリーンを含むブレンドから選ぶこともできます。 地元の園芸店や苗床に行くか（地元のファーマーズマーケットで販売されている種子を見つけることもできます）、ニーズに合った種子のカタログやオンライン種子店を閲覧してください。
サラダブレンドの種類
個々の種類の野菜を購入するか、より便利なオプションとして、サラダブレンドの種子のパケットを購入することができます。 サラダブレンドには、いくつかの異なる種類のレタスやその他の食用の葉が含まれています。 の専門家によると 日没、サラダブレンドには、レタスブレンド、ベビーリーフ、マイクログリーンの3種類があります。
レタスブレンド： 通常、レタスブレンドのシードパケットには、さまざまな形や色のさまざまなノンヘディングリーフレタスが含まれています。
ベビーリーフ： ベビーリーフブレンドには通常、2〜3種類のレタスと3〜5種類のマイクログリーンがあり、ほんの数例を挙げると、ルッコラ、チャービル、マッシュ、パセリが含まれます。 Mesclunには、さまざまな形、色、味のさまざまな野菜が含まれています。
マイクログリーン： これらは成長の早い野菜で、通常はルッコラ、ケール、大根、その他のベビーグリーンで、高さがわずか数インチのときに収穫されます。
あなたの緑を育てる方法
の編集者よりもガーデニングのアドバイスについて相談する方が良い人 日没 雑誌？ 彼らの最新の本、 食用の西部庭園 （2010年2月）は、裏庭で野菜、ハーブ、果物をガーデニングするための包括的なリソースであり、気候帯の情報を提供します。 ゴージャスな写真、250の食用百科事典、庭のデザインのヒント、植え付け、水やり、施肥、戦いのための基本的なガイドライン 害虫。 ここにあなた自身のサラダグリーンを育てるための彼らの秘訣があります。
1. あなたのサイトを選択してください
苗床または鉢植えのどちらに種を植えても、サラダブレンドは秋、冬、春の完全な太陽の下で最もよく育ち、夏には部分的に日陰で植える必要があります。 コンテナに植える場合は、高さが4〜6インチ以上で、幅が好きなだけの鉢またはコンテナを使用してください。
2. 良い土壌から始めましょう
サラダブレンドには、有機物を多く含む、水はけのよい豊かな土壌が必要です。 あなたがあなたの緑を育てているとき、あなたは土を湿らせておく必要があるでしょう。
3. 種を蒔く
準備した土壌や植栽用コンテナに種をまき散らすだけです。 マイクログリーンの場合は毎週、ベビーリーフとレタスの混合物の場合は2〜3週間ごとに連続植栽を行います。 マイクログリーンの場合、頻繁に収穫されるため、薄くする必要はありません。 より大きな品種の場合は、3〜4インチ離して薄くします。
4. あなたの緑を育てる
間伐段階から完全熟成まで、あらゆるサイズのレタスを選ぶことができます。 ベビーリーフを収穫するには、地面から2インチの高さで緑を切り取ります（次の収穫のために新しい葉が生成されます）。 それらが1から4インチの高さになったら、マイクログリーン全体を選びます。 肥料を与えるには、苗が本葉を発達させた後、一度半強度の肥料を適用します
5. 害虫に注意してください
ナメクジやカタツムリもサラダのようです。 彼らがあなたの庭で間食するのを防ぐために、彼らのために餌をやるか、銅の障壁で植物を囲んでください。
サラダブレンドの栽培は非常に簡単です。ガーデンサラダから新鮮なものを楽しみ始めたら、一年中庭や容器にサラダグリーンの収穫を増やし続けたいと思うでしょう。
あなた自身を庭に育てて育てるより多くの理由
- ガーデニングの健康上の利点
- あなたのサラダは安全ですか？
- ガーデニングは家族に良いです
ガーデニングのヒントや自分で成長するためのインスピレーションについては、次のWebサイトをご覧ください。 Sunset.com.
