私はキャドバリークリームエッグのファンではありませんでした。 彼らはいつもとても甘くて、糖尿病性ショックなしではほとんど食べられませんでした。 だから私は、オリジナルよりもはるかに少ない砂糖でこのクラシックを作り直すために自分でそれを取りました。
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しかし、それは彼らが健康であるという意味ではないので、座って2つを食べないようにしてください(私がしたように、おっと!)。 彼らはちょうどその良いのであなたがしたいと思うでしょうが。 カリカリでクリーミーなこれらは、イースターバスケットに最適です。
簡単な自家製キャドバリー卵のレシピ
から適応したレシピ Candiquik
収量は約7
材料:
シェル用
- 1パッケージ(16オンス)ギラデリダークチョコレートキャンディーウエハース
- カノーラオイル大さじ1〜2
詰め物用
- 1/4カップのライトコーンシロップ
- 無塩バター大さじ2、柔らかく
- 小さじ1/4の白いバニラ
- 1カップと大さじ2の粉砂糖
- ダッシュソルト
- 食品着色料
方向:
- チョコレートを電子レンジ対応のボウルに入れ、約90秒間溶かし、30秒ごとにかき混ぜるか、ほとんど溶けるまで溶かします。 混合物が滑らかになり、完全に溶けるまで、菜種油を入れてかき混ぜます。
- シリコンの卵型にチョコレートを注ぎ、各卵を約1/2いっぱいに満たします。 冷凍庫に入れ、チョコレートが固まるまで約1時間半冷凍します。
- その間、コーンシロップ、バター、バニラを厚くシロップ状になるまで叩いて詰め物を作ります。 粉砂糖を一度に1/2カップ、または濃厚でクリーミーになるまで加えます。 混合物を2つに分割し、1つのボウルを黄色に染めます(中央になります)。
- 両方の混合物を覆い、約1時間半凍結します。 冷えたら、冷凍庫から取り出します。 黄色の混合物を小さなボールに転がします。 黄色いボールに白いフォンダンを少量包み、卵の形に丸めます。
- 冷凍庫からチョコレートを取り出し、白と黄色の卵を上に置きます。 残りの溶かしたチョコレートで卵をコーティングします。 さらに1時間凍結します。
- 凍結したら、型から取り出してすぐに出します。 すぐに提供しない場合は冷やしてください。
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