日曜日のディナー：キノコとコショウのソーセージストロンボリ– SheKnows

ピザのようなおやつを用意しましたか？ あなたの家族はこのストロンボリで折りたたまれた味を気に入るはずです！

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ピザの計画を脇に置いて、日曜日のディナーにキノコとコショウでソーセージのストロンボリを焼きます！ このレシピは、準備されたピザ生地とパスタソースのおかげで非常に簡単です。 イタリア風ソーセージを使用すると、ピザとサンドイッチのクロスであるこの折りたたまれた（または時々丸められた）おやつの風味が増します。 このストロンボリは前菜としても使用できます。

きのこと唐辛子のレシピとソーセージストロンボリ

サーブ4

材料：

• オリーブオイル大さじ2、分割
• 赤ピーマン1/2個、種と膜を取り除き、さいの目に切った
• スライスした4オンスの新鮮なキノコ
• 小さじ1/4の塩
• 黒コショウ小さじ1/4
• 1/2ポンドのイタリアンスタイルのソーセージ
• 1（13.5オンス）容器で調理したピザ生地
• 2オンスの細かく刻んだモッツァレラチーズ
• 4オンスの準備されたパスタソースに加えて、提供するための追加
• 焦げ付き防止クッキングスプレー
• 作業台に粉をまぶすための大さじ1の小麦粉

方向：

1. オーブンを華氏400度に予熱します（またはピザ生地パッケージの指示に従って）。 焦げ付き防止のクッキングスプレーでベーキングシートを軽くスプレーし、取っておきます。 平らな作業面に小麦粉をまぶします。
2. 中火で大きなソテーパンに大さじ1のオリーブオイルを加えます。 熱くなったら、赤ピーマンを加えて、約1分間かき混ぜながら調理します。 きのこ、塩、黒胡椒を加えます。 さらに2分間、かき混ぜながら調理を続けます。 火から下ろし、取っておきます。
3. 残りのオリーブオイルを中火から強火でソテーパンに加えます。 熱くなったら、ソーセージを加えます。 木のスプーンの後ろでそれを壊し、それが茶色になり、完全に調理されるまで調理します。 ソーセージを火から下ろし、余分な油を取り除きます。
4. 生地を容器から取り出し、粉にした作業面に平らに置きます。 伸ばして長方形にします。
5. 準備したパスタソースを生地に均等にスプーンでかけ、生地の端から2インチの境界線を残します。
6. モッツァレラチーズの半分をソースにかけ、ソーセージとキノコとコショウの混合物を重ねます。 残りのモッツァレラチーズをのせます。
7. 一度に1つずつ、長方形の長辺を中央に折ります。 片側がもう一方の上に羽ばたきます。 短辺を一緒に圧着します。 ストロンボリを天板に注意深く移します。
8. 非常に鋭利なナイフを使用して、生地の上部に3〜4個の1インチのスリットを切ります。 約20分間、または生地が金色になるまで焼きます。
9. オーブンから取り出し、ストロンボリを約5分間冷まします。
10. スライスして、余分なソースを添えます。

日曜日のディナーをパッケージ化しましょう！

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