このクリーミーなチキンとマッシュルームのフライパンの夕食は、涼しい秋の天候に最適です。 これは心のこもった食事です。
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家庭料理を作ることは、もはや台所で何時間も、そしてたくさんの汚れた皿を意味する必要はありません。 このシンプルな1フライパンの夕食は、クリーミーなキノコの風味がいっぱいで、30分以内に準備できます。 この料理の使いやすさに驚かれることでしょう。
クリーミーなチキンとマッシュルームのフライパン
サーブ4
材料:
- 8骨なし、皮なしチキン胸肉入札
- 塩とコショウ
- 無塩バター大さじ6、分割
- 中玉ねぎ1個、薄切り
- 1ポンドのスライスしたキノコ
- にんにく1片、みじん切り
- 生クリーム1カップ
方向:
- 鶏の胸肉をレイアウトし、塩こしょうで味付けし、取っておきます。
- 大きなフライパンにバター大さじ3を加え、中火で溶かします。 鶏の胸肉を加え、ピンク色が消えるまで約10分煮ます。
- 鍋から鶏肉を取り出し、皿の上に置いておきます。
- 同じ鍋に残りのバターを加え、溶かして玉ねぎを加えます。 柔らかくなるまで煮ます。 きのこを追加します。 きのこと玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
- にんにくを鍋に入れ、香りが出るまで煮ます。
- 生クリームを注ぎ、かき混ぜて、混合物を温めて濃くします。 鍋に鶏肉を入れ、ソースで温めます。
- そのままお召し上がりいただくか、パスタをすくってください。
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