カリカリでキャラメル化された甘いクラッカーキャンディーは、今年のすべてのホリデーパーティーに持ち込みたい簡単なご馳走です。
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ホリデーシーズンには、突然スターベイカーになるというプレッシャーがたくさんあります。 しかし、他にもたくさんのことが起こっているときに、私たち全員がエプロンに縛り付けて何百ものクッキーを焼くような気がするわけではありません。
クラッカーキャンディーを入力してください。 甘くて塩辛くてクリーミーでカリカリのホリデートリートで、あっという間に一緒になります。
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クラッカーキャンディーとは？
クラッカーキャンディーはクッキーとキャンディーの融合で、塩味のクラッカーにクイックコンロタフィー、チョコレートチップ、時にはナッツを重ねます。 その結果、実際には魅力的な塩辛いおやつができ、個人的な好みに応じてさまざまなバリエーションが可能になります。
どうやって作るの？
幸いなことに、クラッカーキャンディーはとても簡単に作れます。
- クッキーシートにいくつかの塩味のクラッカーを重ねます。
- バターと砂糖を溶かし、沸騰させ、火から下ろし、クラッカーの上に注ぎます。
- クラッカーが端の周りで茶色になり始めるまでそれを焼きます（それは数分しかかかりません）、そしてチョコレートチップを振りかけます。
- チップを1分間置いてから、タフィー層に均等に広げます。 チョコレートにナッツ、粗い海塩、またはその両方を振りかけ、トレイを冷蔵庫に入れてセットします。
- 冷めたら、クラッカーキャンディーを細かく砕いて、全部食べないようにしてからシェアしましょう。
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始めるためのレシピは次のとおりです。
- 古典的なクラッカーキャンディー
- グラハムクラッカータフィー
- チョコレートピーナッツバタークラッカータフィー
- チョコレートココナッツクラッカータフィー
- ココナッツアーモンドマッツォタフィー
レシピがなくても、クラッカーキャンディーをカスタマイズして、ほとんどすべての食欲に合わせることができます。 使用してみてください：
- チョコレート愛好家の夢のために、ソルティンの代わりにダークチョコレートチップとチョコレートダイジェスティブビスケットが実現しました。
- アイスジンジャーブレッドクッキーのような味のクラッカーキャンディーには、ソルティンの代わりにホワイトチョコレートチップとスペキュラースクッキーを使用します。
- クラッカーキャンディーにホワイトチョコレートチップと砕いたキャンディケインをのせて、北極からまっすぐに出かけましょう。
実験することを恐れないでください。比率や立ち上がり時間を気にする必要がある実際のベーキングとは異なり、クラッカーキャンディーは風味がすべてです。
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