サッカーシーズンに向けて準備する

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フットボールシーズンがついに戻ってきました。ゲームに行く場合でも、自宅からチームを応援する場合でも、これらのおいしいものを試してみてください。 テールゲート 昔ながらのハンバーガーや羽を作るレシピは、当たり前のようです。

マーサ・スチュワート
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テールゲート

テールゲートのヒント

1事前に計画する

あなたが道路であなたのテールゲートを取ることを計画しているなら、あなたは間違いなく前もって計画し、あなたが必要とするもののリストを作成するべきです。 いくつかの重要なアイテム(食べ物や飲み物以外)は次のとおりです。栓抜き。 テーブルクロス; プレート; カップ; ナプキン; 道具; ナイフ; まな板; ゴミ袋; グリル; そして、ライターまたはマッチ。 もちろん、何かを忘れることは友達を作るための素晴らしい方法です。 また、食べ物が不足しないように、事前にメニューと必要な食べ物の量を計画する必要があります。 みんなを幸せに保つための選択肢がたくさんあることを確認してください。3〜4時間の飲食を計画してください。

2バラエティに富んでいる

味や好みは人それぞれだということは誰もが知っているので、食べ物や飲み物にはさまざまな選択肢があることを確認してください。 肉と肉のない食べ物、アルコール飲料とノンアルコール飲料(そしてたくさんの水)、そしておいしいスナック食品がたくさんあるはずです。

3持ち寄りにする

一人がすべてを持って行き詰まるのを避けるために、一人一人に自分の好きなスナックや飲み物を持ってきてもらいます。 また、すべての人が物資の持ち込みに参加するようにしてください。 アイテムの重複を避けるために、誰が何を持ってくるかを調整してください。

4デザートもお忘れなく

テイルゲートパーティーでも、甘いものが欲しくなることがあるので、デザートも忘れずに。 クッキーやブラウニーなどの個々のアイテムは、カットしてきれいに提供するのが難しいため、ケーキよりも効果的です。 また、外が暑い場合は、溶けるものを持ち込まないようにしてください。

5安全第一

屋外で料理をするとき、食品の安全性は大きな問題です。 すべての食品は、氷を詰めたクーラーボックスに保管してください。 ただし、相互汚染を避けるために、すべての生肉は果物、野菜、またはその他のアイテムとは別に包装されていることを確認してください。 温かいものを持参する場合は、調理後2時間以内に必ず食べてください。 また、アイテムをカットまたは準備するための清潔な作業面を確保し、作業が終了したら水と布を持参して清掃してください。

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食べ残しがある場合は、家に持ち帰って後で食べるのが安全とは限りません。 アイテムが数時間取り残されている場合は、捨てるのが最善です。 ただし、食品を密封してクーラーボックスに入れておいた場合は、家に持ち帰っても問題ありません。

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