小麦粉はありませんか？ ナッツミールはありませんか？ 問題ない。 パントリーにある白豆の缶を使って、しっとりとした素晴らしいココナッツケーキを作ることができます。
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いつもあなたのパントリーに豆の缶を保管してください。 カネリーニ豆、黒豆、白豆はホイップしてクリーミーなマッシュ、ブラウニー、またはゲストが立ち寄ったときに便利なディップにブレンドすることができます...プロテインパンチビーンズが提供することは言うまでもありません。 それは風味と栄養の勝利の組み合わせです。
このケーキは私にとって啓示でした、そしてそれを開発して以来、私は小麦粉ベースのカップケーキを二度と作りませんでした。 最初から最後まで、これらのラブリーは30分で準備ができています。 ビーガンレモンカードのレシピは、ケーキのココナッツの良さと非常によく合うので含めましたが、裸でも素晴らしいです。 みんなじゃないの？
ビーガンレモンカードのトッピングレシピ
材料：
- アーモンドミルク1カップ
- 3つのレモンからのジュースと皮
- メープルシロップ1/2カップ（またはアガベ）
- コーンフラワー小さじ5
- バニラエッセンス小さじ1
方向：
- 火から下ろし、アーモンドミルク、ジュース、皮、メープルシロップを一緒に泡だて器で混ぜ合わせます。
- 弱火から中火で、コーンスターチを小さじ1杯ずつ加え、泡だて器で混ぜます。 コーンフラワーのブランドによっては、混合物がすぐに濃くなる可能性があるため、一度に小さじ1杯と言います。 ゆっくりとコーンフラワーを少しずつ加えることで、あなたが望むカードの質感を得ることができます。 ミックスが濃くてスプーンを覆ったら、コーンフラワーの追加をやめました。
- ミックスを火から下ろし、バニラを入れてかき混ぜ、冷まします。
- 濃厚なカードの場合は、ミックスを冷ましてから冷蔵庫に入れて本当に濃くします。
カネリーニココナッツケーキのレシピ
材料：
- 1（400グラム）缶カネリーニ豆、よくすすいだ
- 亜麻の卵2個（ビーガン以外の場合は卵2個）
- 乾燥ココナッツ1/2カップ
- 溶かしたココナッツオイル大さじ3（または乳製品以外のバター大さじ3）
- ココナッツシュガー1/2カップ（または未加工の砂糖）
- ベーキングパウダー小さじ1-1 / 2
- 海塩をつまむ
- バニラ小さじ1
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- マフィンまたはカップケーキパンにライナーを並べます。フルサイズのカップケーキの場合は6個の型、小さい種類の場合は12個の型のいずれかです。 小麦粉や食事がない場合、ケーキの揚力は少なくなります。
- 亜麻の卵から始めて、すべての材料をフードプロセッサーに加え、豆が滑らかになるまで30秒間電撃します。
- ねり粉をケーキ型に分け、オーブンで25分間トレイを焼きます。
- オーブンから取り出し、冷ましてから、カードを上から配管するか、霧雨を降らせます。
- 楽しみ！
