私が成長していたとき、スパムは冗談でした。 確かに、私たちの何人かは、おそらくキャンプ旅行で、家でそれを食べました。 しかし、実際には誰もそれを好きではありませんでした。 スパムは昔ながらのものであり、楽しいヴィンテージの方法ではありませんでした。 それはあなたの人々が彼らの給料について心配していたというサインでした。 それとも、おばあちゃんが彼女を訪ねたときにあなたに仕えたものでした。鳥のように食べるとき、なぜ新鮮な肉を持ち歩くのですか？
もっと：缶詰の肉について考えを変えるかもしれない10のスパムレシピ
1990年代、それはあなたがTシャツに着ていたもので、皮肉な側面がありました。 大声で叫ぶために、不要なメールをスパムと呼びます。
だから私たちが偉大な人の立ち上げに招待されたとき スパアメリカン！ フードトラックツアー、私は椅子から正確に飛び出しませんでした。 でも、セレブシェフのサニー・アンダーソンがそこに来ると聞いたので、スパムにチャンスを与えるべきかどうか疑問に思いました。
スパムフードトラックでは、ハワイで大人気の海苔巻きご飯にスパムのスラブを載せたむすびを食べてみました。 そして、私はスパムバインミーサンドイッチを試しました。これは、バインミーが伝統的にある種のベトナムのポークロールで作られているためです。 毎日スパムを食べるつもりですか？ 嫌です。 でも次回はそんなに急いで鼻を上げないかもしれません。 料理の場所があり、長年にわたって多くの人々にとって文字通りの命の恩人でした。
もっと：健康的な食事を安くするためにできる簡単なことの1つ
そして、アンダーソンのビスケットを使ったオペレーションスパムグレイビーがありました。これは彼女が共同で作成したものです。 オペレーション感謝、軍の退役軍人を称える組織。 （アンダーソンが米空軍の獣医であることをご存知ですか？）彼女のレシピは、どこにでもある食堂で食べる古典的なSOS兵士よりも非常に風味豊かな改良です。
ビスケットレシピでスパムグレイビーソースを操作
材料：
肉汁用
- 無塩バター大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 1缶スパム、細かく刻んだ（粗挽きソーセージのように）
- 6〜8本の小枝の新鮮なタイムの葉
- 1-1 / 2カップ（約6オンス）冷凍パールオニオン、解凍
- 薄くスライスした8オンスのベビーベラマッシュルーム
- にんにく3片、すりおろした
- コーシャソルトと粗挽き黒胡椒
- 小さじ4杯のウスターソース
- 大さじ1杯のわさび
- 中力粉大さじ2
- 1-1 / 2カップのビーフストック
- 生クリーム2カップ
終わる
- 1（7.5オンス）缶（8大）バターミルクビスケット、指示に従って焼いた
- ねぎ2個、白と緑の部分を細かく刻んだ
方向：
- 大きな鍋で、バター、オリーブオイル、厳選されたスパムの種類とタイムを調理します。 塩こしょうで味付けをし、中火でスパムが金色になり、カリカリになるまで約10分加熱します。
- スロット付きのスプーンを使用して、鍋からスパムを取り除き、ペーパータオルで裏打ちされたプレートに置き、鍋に脂肪を残します。
- 玉ねぎを鍋に入れ、塩で味付けし、柔らかく少し半透明になるまで5分ほどかき混ぜながら煮ます。
- きのことにんにくを加え、きのこが柔らかくなり、暗くなるまで、約5分以上、絶えずかき混ぜながら穏やかに調理します。
- ウスターソースと西洋わさびを加えます。
- 火を中火に上げ、ビーフストックをゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。
- 少し濃くなるまで煮てから、生クリームをゆっくりとかき混ぜます。 クリームが少し濃くなるまで約4分煮ます。
- 火から下ろし、予約したスパムを入れてかき混ぜ、塩で味を調えます。
- 調理したビスケットに肉汁を注ぎ、玉ねぎを振りかける。
もっと：あっという間にテーブルで夕食をとる99種類のチキンレシピ
の場合 スパムフードトラック あなたの道が来たら、あなたはそれをチェックするべきです—ケアパッケージをまとめるのを手伝って、そして私たちの軍隊のために手紙を書いてください！
